DECOLLOGNE
生物
2024
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作为面粉制造商和手工磨坊主，德科洛涅磨坊（Moulins Decollogne）是塞纳-马恩大区，尤其是马恩河畔普雷西（Précy-sur-Marne）地区活遗产的一部分。近一个世纪以来，这里一直是今天巴黎面包师和美食专业人士的面粉供应地。通过对原材料和石磨的严格选择，有机和传统的生产方法被设计为最高级别。谷物在两块磨石之间碾磨，完美地保留了谷物的营养成分！
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