LA TOILE DU CHEF
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
餐厅由主厨 Jérémy Merliot 烹饪精致的家常菜,是美食爱好者的首选之地。
自2017年以来,La Toile du Chef餐厅不断为客人带来惊喜。餐厅主厨杰雷米-梅里奥特(Jérémy Merliot)是一位餐饮大师,他偏爱当地和 100% 自产的农产品。菜单上可供选择的菜品并不多,但却有很多精致的菜品,融合了当地风味(布里干酪、莫氏芥末酱等)和其他地方的风味:鹅肝酱配巧克力和胡椒、海豚鞑靼鱼、真空包装的斯克雷鳕鱼配羽衣甘蓝、烤杏仁碎、毛蚶奶油虹吸管配莳萝和金桔等。
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