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餐厅带露台，由米其林星级厨师 Gérard Royant 烹饪美味的市场菜肴。
Gérard Royant是法国厨艺大师的成员，他在2005年9月重现了这一 "航空 "装饰的餐桌，非常有趣，有大玻璃窗，可以看到滑雪道。你可以在酒吧里喝上一杯葡萄酒，并在壁炉旁的航空先驱者的尸体上坐着，享受你的邀请。冬天的时候，人们很喜欢坐火车的舒适感，也很喜欢躺在阳台上的舒适感，直到晚上才会打开。厨师在桌子上展示了市场上的美味佳肴：里昂的酱汁和Puy的扁豆，Ecosse的香肠和芥末的奶油蛋糕，Froment的薄饼，香菜和Parme的羊肉酱和Beaufort，Penne和Parmesan的番茄。在甜点方面，他向您推荐了croquant de pain d'épice, sorbet pina colada raisins moelleux au rhum, biscuit joconde ganache au chocolat。这里的服务很周到，秋天的阳台也很不错。是一个美食家和美食家的聚会。
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成员的意见LE BRIEFING
4.5/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Top restaurant plat et accueil délicieux. Soirée Saint Valentin repas divin bravo une adresse exceptionnelle
访问于一月 2025
Client habituel et en général trés satisfait de l'ensemble mais hier très déçu du plat de viande, viande très nerveuse et dure
访问于一月 2025
Top restaurant, bravo pour le service et la cuisine, c'était vraiment bien.
On reviendra...
A tester de toute urgence...
On reviendra...
A tester de toute urgence...
访问于十二月 2024
Une adresse incontournable
De l accueil au dessert une parenthèse culinaire au centre de l aérodrome
Prenez votre temps le chef gère l envolé de vos papilles
De l accueil au dessert une parenthèse culinaire au centre de l aérodrome
Prenez votre temps le chef gère l envolé de vos papilles
Excellent endroit pour un repas d'affaire mais aussi pour un déjeuner en tête à tête ou familiale.
Bonne cuisine sans surprise et assez classique, cuissons maîtrisées, idem pour les desserts, c'est bon !
Le menu du midi est proposé à 49 euros, à la carte on est dans ces prix pour entrée/plat ou plat/dessert. C'est donc assez cher.
Pour moi c'est un bon restaurant que j'ai fréquenté plusieurs fois, et j'y retournerais pour affaires.
Le rapport qualité/prix n'est pas bon.