旅行指南 法维耶尔

Favières这个名字一般归于拉丁语源，来自Faba，豆子。因此，这里种植了豆子。在布里波伊山的中心地带，这个拥有一千名居民的公社，三分之二的面积都是森林，被划分为法维耶尔村本身和路德-德-格雷斯村。此外，还有十几个被称为 "écarts "的地方，有农场和房屋，其中一些是孤立的，另一些则非常古老。法维耶尔的土地因曾是德-罗斯柴尔德家族的据点之一而引人注目，该家族拥有大部分土地。直到1961年，Guy和Edmond de Rothschild家族拥有Favières 2,826公顷的土地中的2,400公顷，之后这些土地被分割出来，转让给ONF、巴黎区、France Forêts和摩洛哥国王。然而，除此之外，还有30 Arpents农场，它是在埃德蒙-罗斯柴尔德男爵的倡议下于1991年成立的，目的是通过生产传统的优秀产品，即当地的奶酪：农家布里奶酪，为其农场的奶牛增加价值。30 Arpents农场奶酪厂现在是最后一家以最纯粹的尊重布里奶酪传统的方式生产布里奶酪的莫城农场PDO奶酪。法维耶尔与法国的另外两个法维耶尔保持着友好关系，即位于Eure-et-Loir的法维耶尔和位于Somme的法维耶尔，并自豪地宣称Jean Mermoz的祖母Stéphanie Laurent是在法维耶尔出生并结婚。请注意马桑吉河的田园风光，以及靠近阿尔曼维利耶（Armainvilliers）美丽的大池塘，当地居民喜欢去那里散步。在过去，法维耶尔的居民被称为猫头鹰， 因为这个国家的领主在他们的纹章上带有猫头鹰的徽章，这种鸟在当地的森林中非常常见。据了解，早在9世纪，法维耶就已经存在了，因为在当时的圣莫尔-德福塞修道院的财产目录中，这个地方作为一个教区被提及。随后，法维耶尔在领主和僧侣之间分享。在这一时期的众多城堡中，没有一座留下。曼德格里斯的那座于1830年被拆除，拉普兰切特的那座于1847年被拆除，只剩下农场，后来在1940年被拆除。圣旺城堡于1926年被毁，赫尔米耶尔城堡于1951年被毁。