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avis_word AUBERGE DU PONT-SAINT-PIERRE 耶尔河畔埃夫里-格雷吉
成员的意见AUBERGE DU PONT-SAINT-PIERRE
4.6/5
86 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
AUBERGE DU PONT-SAINT-PIERRE
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 13:30
星期四
12:00 - 13:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期六
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期日
12:00 - 13:30
最擅长 Evry-Gregy-Sur-Yerre 附近
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Le menu midi que ma mère à goûter était juste, mais sans folies.
Menu découverte pour moi, bon aussi, mais un bémol sur la brioche au champignons du plat...trop sèche ..peut etre meme rassi (oui j'ai entendu l'histoire de la mettre au four) mais là la fourchette avant du mal à rentrer...
La glace à l'estragon surprenante et si yavait eu plus de yaourt avc mes beignets j'aurais pas dis non ahah
Un sangria d automne surprenante.
Menu a
prix très honorable pour la qualité, le choix et,sa diversité sa saveur.
À très bientôt à l'Auberge.
Bien que nous n'ayons pas eu de mal a trouvé de la place, il y a tout de même peu de possibilités de parking malheureusement.
Merci encore à toute l'équipe pour leur professionnalisme et leur accueil !
De l'entrée au dessert : nous nous sommes régalés !
Je recommande.
cependant il est important pour nous de répondre.
En parlant comme cela on pourrait croire que dans l'assiette il n'y avait rien et que les produits n'étaient pas de qualité, alors que nous utilisons uniquement des produits frais de saison et sélectionnés avec soin,
les garnitures sont également étudiées pour accompagner au mieux ce qu'il y a dans l'assiette ainsi que les sauces et les condiments, ce n'est pas seulement 4 Saint-Jacques poser dans l'assiette ou un Merlan très très tiède selon vos mots et deux morceaux de fenouil.
Pour ce qui est de la cuisson du poisson il est évidemment servi nacré c'est-à-dire rosé car nous le cuisons à basse température pour une dégustation optimale, vous le préférez plus cuit ?
pas de souci mais sachez que nous prêtons une grande attention aux cuissons et que une fois recuit comme vous nous l'avez demandé le poisson est sec et caoutchouteux.
Nous voyons également que notre type de cuisine ne vous a pas plu en général car au vu de votre profil Google on voit que vous êtes plutôt adepte des chaînes de restauration et que vous avez l'air d'aimer ça..
bien sûr nous ne sommes pas du tout sur le même type de service ou de restauration.
Pour ce qui est du prix vous n'avez pas payé 300 € de nourriture il y avait également de l'eau il y avait également du vin tous les prix sont indiqués sur la carte donc il n'y a pas de piège ou de surprise vous avez sélectionné vos boissons et vos repas en connaissance de cause.
En espérant vous faire changer d'avis une prochaine fois,
cordialement l'équipe de l'auberge
Service très sympathique et accueillant.
Jolie salle mais un tout petit peu bruyant.
Nous avons passé un très bon moment !
Cuisine délicieuse aussi bien le plat que les desserts !nous y reviendrons avec plaisir !
Cependant il est important pour nous de clarifier certaines choses tout d'abord le restaurant était trop bruyant à votre goût, mais difficile de ne pas ressentir cela lorsque le restaurant est complet.
Deuxièmement pour ce qui est de votre repas, nous trouvons dommage de s'arrêter sur le fait qu'il n'y ait plus de fruit de la passion sur la tartelette Dulcey,
l'équipe de salle vous a prévenu avant d'emmener votre dessert que malheureusement il y avait une rupture de stock... ce qui peut arriver lorsque le restaurant est complet.
Pour ce qui est du vulgaire gâteau sec cela était exactement le même dessert mais juste sans fruit de la passion, je pense donc que quoi qu'il arrive vous n'auriez pas apprécié car le fruit de la passion fait beaucoup dans le dessert, mais ce qui vous a été servi c'est une pâte sucrée sur laquelle il y avait une ganache montée au chocolat Dulcey un croustillant chocolat également et des noix de pécan torréfié... que vous n'ayez pas apprécié et que vous soyez déçu de ne pas avoir eu le fruit de la passion nous comprenons tout à fait et nous sommes les premiers déçu de ne pas avoir pu vous servir la tartelette comme elle a été créé à la base, mais de là à dire que cela est inacceptable et avoir une note de 1 sur 5 cela est difficile à comprendre.
Bonne continuation à vous.
cordialement l'équipe de l'auberge
Merci de votre retour sur notre menu dégustation.
Au plaisir de vous revoir et de cette fois ci vous satisfaire encore plus.
Cordialement l'équipe de l'auberge
je recommande !
Cordialement l'équipe de l'auberge
Merci beaucoup à vous et à très bientôt à l'Auberge.
Bon dimanche à vous.
Cordialement l'équipe de l'auberge
Le personnel est convival.
Le service un peu long (surtout quand il n’y a que 7 personnes dans le restaurant)
Les plats sont joliement presentés et soignés.
Je trouve cependant le prix assez élevé pour ce que les assiettes contiennent… pour 4 personnes (dont 2 enfants) l’addition est de presque 200 euros.
J’ai trouvé que certains plats manquaient d’assaisonnement, de relief et de mâche. Le tout est un peu fade. Malgré le bon accueil et les prestations je pense que nous ne reviendrons pas.
Merci pour votre avis.
Nous sommes déçu que vous n'ayez pas apprécié notre carte de printemps...
Nous espérons quand même vous revoir pour notre carte d'été et peut être vous faire changer d'avis ????
Produits de saison, un travail et une maîtrise des textures et des goûts.
Changement de carte en fonction des saisons.
Nous allons dans ce restaurant à chaque nouvelle carte et c’est toujours un plaisir pour nous.
L’équipe est à l’écoute et d’une gentillesse inégalée !
Je vous recommande vivement ce restaurant qui dispose en plus d’un très bon rapport qualité prix !!!
La formule midi a un très bon rapport qualité/prix. Les plats sont savoureux et en bonne quantité.
Le restaurant prends uniquement les carte restaurant et non les titres.
À bientôt !
L'accueil y est convivial et le service rapide.
Je recommande vivement.
A tester aux beaux jours sur la terrasse ????