avis_word L’AIGLE D’OR 克鲁瓦-博布格

Un moment très agréable lors d’un diner en couple.
Nous avons était très surpris par le très bon rapport qualité/prix (Menu à partir de 54€) avec des mets excellent accompagnés de mignardises salées et sucrées tout au long du repas.
L’ambiance est chaude et chaleureuse.
Le Chef passe voir les tables pour savoir si tout va bien.
Un très bon service haut de gamme avec explication de chaque plat.
Merci à vous, nous reviendrons !
A quand l’⭐️??

Un régal pour les yeux et les papilles. Cadre très joli avec un accueil chaleureux et un service de qualité. Je le recommande à 100%.

Un vrai plaisir que dire d'autre

Très beau restaurant dont le service est irréprochable.
La cuisine y est très bonne. Belles tables.
Merci

Belle salle . Service parfait et agréable . Cuisine excellente . Un peu cher mais tellement parfait que l’on aime et y reviendrons .

Nous avons aimé le menu surprise. Toujours surprenant jamais déçu. Nous recommandons ce restaurant pour son personnel agréable et souriant, la cuisine innovante et un lieu chaleureux.

Une très belle expérience culinaire. Les plats étaient excellents, le tout, avec un service aux petits oignons. Ils n'ont rien à envier aux tables étoilées.

Nous étions aussi surpris par les petites mises en bouche servies entre les plats, ça fait plaisir.

Je suis une fan depuis plus de 10 ans, ce restaurant est une perle rare. Toujours au top, tant par le service que par la qualité des mets servis. Un vrai régal, grâce à Kévin Giliams et à ses équipes aux petits soins ! Merci encore , on s'est régalés !

Nous fréquentons ce restaurant depuis 40 ans , géré par la même famille depuis que nous les connaissons. Nous nous y sommes mariés en 1985. Pour nous le meilleur restaurant gastronomique de la région , toujours la même qualité , le même service et le cadre haut de gamme . Prix élevés mais justifiés . Nous avons déjà réservé notre table pour Noël 2023.

Magnifique ???? nous avons fêté notre mariage ce jour à l’Aigle d’Or. du début à la fin, le service a été exemplaire, aux petits soins, la cuisine de qualité. Nous avons très bien mangé. Un régal.

L'aigle d'Or est un très bon restaurant gastronomique dans le 77. Un accueil chaleureux, un service aux petits soins, un repas original et très bon.
On retient également une décoration intimiste et pop.
Idéal pour un repas en amoureux.

Toujours excellent une maîtrise de la cuisson du poisson avec un bar cuit au top vraiment très bien

Cuisine excellente: tout est minutieusement pensé, c’est vraiment incroyable.
Une vraie adresse qui fait vraiment plaisir.
J’ai encore les saveurs en bouche en rédigeant cet avis !
Kevin est un chef extraordinaire qui représente à merveille sa passion de la cuisine!

Très bon restaurant, bon rapport qualité prix pour une cuisine gastronomique. service efficace et sympathique. Nous avons passé un super moment en famille à l occasion D un anniversaire ???? merci pour ce moment à toute l équipe !

Excellente cuisine. Propreté impeccable. Service raffiné. Chef attentionné qui parle avec ses clients en fin de service et prête attention à leurs avis. J'ai juste une suggestions: il manque de la musique d'ambiance.

Cuisine très bonne, service excellent. Cadre exceptionnel, nombreuses sculptures .

Tout était parfait !!

Un grand merci à toute l'équipe de l'Aigle d'or pour l'organisation de notre repas de mariage !! La cuisine est excellente et correspond en tout point à ce que nous cherchions : raffinée et bien gourmande à la fois, tout en restant abordable.
Service gentil sans prétention et très joli cadre, particulièrement pendant les beaux jours. Nous recommandons +++ et reviendrons avec grand plaisir !

Pour notre mariage nous avons choisi ce lieu et nous avons bien fait.
Cette journée c’est terminé dans une des salles réservées pour l’occasion et de A à Z tout à été fait par l’excellence de tous, serveurs, cuisiniers et le directeur du restaurant.
Je vous recommande de pouvoir faire ce voyage gustatif qui reste simplement magique.
Merci à Kévin, toute son équipe et Brahim qui a été à notre service de 21h à 3h avec le sourire et sans défaut

Que dire sinon que nous ne reviendrons pas et que nous déconseillons cette adresse.

Tout d’abord lors de la réservation nous avions précisé un régime sans gluten pour l’un de nous.
Nous avons constaté que cela n’avait pas été lu lorsque les gougères en guise de mises en bouche ont été apportées.
J’ai re précisé mon allergie et là festival :
- on me propose un moelleux au chocolat conseillé par le chef alors qu’il y a de la farine…
- on me demande agacée ce que je peux manger et comment je fais d’habitude au restaurant… (d’habitude ils s’adaptent dans un établissement dit de ce rang).
-on me dit de choisir le sans gluten sans proposer de s’adapter.
- on se trompe en inversant mon assiette et celle de mon conjoint après m’avoir demandé si c’était moi là sans gluten et on me donne l’assiette avec le gluten.

Personne à priori ne sait ce qu’est une intolérance au gluten du chef au personnel de service.
A quoi sert-il de demander si intolérance il y a lors de la réservation si cela n’est pas pris en compte ?!

Cerise sur le gâteau si je puis dire, mon conjoint trouve un poil dans son plat et on ose lui dire que ça peut être un fil de champignon.
On lui demande s’il souhaite une nouvelle assiette, il décline mais on lui en apporte une tout de même…
Qui plus est les plats étaient insipides, pour un établissement qui se dit gastronomique, c’était très décevant.
Je passe sur le service du vin ou on essuie le goulot avec la main, le service des verres à eau en les tenant par dessus…

Et pour finir une serveuse qui reverse un plat chaud sur deux convives qui se retrouvent plein de sauce, sur chemises, vestes etc.

Nous avons eu 4 personnes différentes pour le service, constaté un manque de communication et professionnalisme avéré.
Personnel néanmoins agréable certes hormis un monsieur agacé et de mauvaise foi.
Aucun geste commercial si ce n’est insister pour qu’on prenne des cafés, peut-être pour nous les offrir ??!
Nous ne reviendrons pas.

Très bonne cuisine très fin

Restaurant incroyable cuisine raffinée et de qualité . Large choix de plats et de boissons.

notre famille, ainsi que nous avons apprécié les mets préparés
par vos bons soins.
De l'apéritif au dessert, tout était parfait.

Félicitations à toute l'équipe pour la qualité de la table, du service et de l'accueil. Entre discrétion et efficacité, notre dîner a été un sans faute.

Restaurant excellent! Nous y avons très bien mangé !
Un régal de saveurs !
Accueil chaleureux !
Service impeccable !
Cadre très joli !
Grand parking

C'est un restaurant d'une qualité exceptionnelle, des découvertes culinaires incroyables amenant un festival au niveau des papilles.
Le service est impeccable et le personnel aimable et attentionné, même le chef vient de temps en temps dans les salles pour savoir si tout se passe bien.
De mon point de vue c'est le meilleur restaurant que j'ai pu faire de ma vie et je n'ai jamais été déçu.
Félicitations à toute l'équipe de ce restaurant !!!!

Merveilleuse expérience dans ce lieu à la fois gastronomique et sans chichi. C'est extrêmement bon, frais, gouteux, bien présenté, les quantités sont parfaites, les cuissons au top. Les personnes qui composent l'équipe sont charmantes, discrètes et de bons conseils. Tout était parfait. Je garde un souvenir ému du citron en trompe l'œil, j'ai rarement mangé quelque chose d'aussi raffiné et original.

Food was delicious and the service amazing. A culinary experience I would recommend.

Excellente cuisine et service irréprochable. A découvrir absolument.

Parmi l'un de nos restaurants préférés à la Marne la vallée. Toujours bien et l'accueil est plus que super.