DOMAINE DE LA MARSAUDIÈRE

Le lieu est très agréable et accueillant, en hiver à l'intérieur il y a un bon feu de cheminée, pour l'été il y a une terrasse avec plein de vert. Le personnel est aimable, souriante et serviable, pas trop d'attente pour être servi.
Les plats son très raffinés, présentation soignée, le goût exquis... nous sommes jamais déçu. La relation prix-qualité est plus que correcte.

Une expérience décevante à La Marsaudière

Le cadre sympathique de La Marsaudière promettait une agréable expérience culinaire, mais malheureusement, la réalité s'est avérée bien différente. Dès notre arrivée, nous avons constaté une ambiance tendue, avec une serveuse visiblement débordée et un responsable étrangement absent du service.

La serveuse, seule à gérer la salle, semblait dépassée par les événements. Son attitude peu professionnelle se manifestait par des soupirs et des regards exaspérés à chacune de nos demandes. La distribution des plats était particulièrement problématique, avec des assiettes dangereusement passées au-dessus des têtes des convives, frôlant même un incident avec un enfant.

La qualité des plats était tout aussi décevante. Plusieurs convives ont reçu des viandes mal cuites ou des plats froids, nécessitant un retour en cuisine. La gestion de ces retours était chaotique, entraînant des délais d'attente considérables et désynchronisant complètement le repas du groupe.

Les détails qui font la différence dans un établissement de qualité étaient négligés. Les carafes d'eau devaient être constamment réclamées, les sauces d'accompagnement étaient distribuées avec parcimonie, et la table n'était pas correctement débarrassée entre les plats et le dessert.

Le point culminant de cette déception fut le dessert d'anniversaire. Malgré une demande spécifique pour des gâteaux personnalisés, nous avons reçu un brownie à la place du trois chocolats commandé, sans les plaques personnalisées promises.

Cerise sur le gâteau, lorsque nous avons souhaité exprimer nos griefs auprès du responsable, celui-ci a préféré se défiler plutôt que de prendre nos retours avec professionnalisme dans le but d'améliorer l'expérience des clients suivants. Un manque d'écoute regrettable et un signe de désintérêt envers la satisfaction de la clientèle.

En conclusion, notre expérience à La Marsaudière a été une grande déception. Le cadre prestigieux ne compense malheureusement pas le service défaillant et les nombreux faux pas culinaires. Il est regrettable qu'un établissement avec un tel potentiel ne parvienne pas à offrir une expérience à la hauteur de ses promesses.

Parlons du réveillon du 1 er janvier
Une salle secondaire au 1 er étage , banale, triste
Apéritif moyen servit avec un service insipide
L entrée le DJ (préposé en salle au rez de chaussée) a l elegance de nous prévenir que nous pouvons aller nous servir
Bof!!! Rien d exceptionnel’…
Le temps passe dans le calme et le silence en un ou mot mortel
Puis incidemment une personne partant aux toilettes remarque que viande et légumes. Sont au buffet
Merci de prévenir !!!!!
Déception le chapon bien
La poellée de champignons????cachée sous des fèves à moitié cuites et fades et qq carottes
Fromage très coulant dont la farce qui aurait pu être bonne était un gloubi boulga sans présentation
Le dessert on va dire le mieux du repas !!!
Ma curiosité aurait été de savoir si la salle en bas au coin du feu était servie de la même façon où y avait t il des privilèges ???
Soirée donc triste et même mortelle avec un animateur invisible et silencieux
Dommage !!!nous vous oublierons vite soirée sans intérêt et décevante

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Un vrai moment de bonheur. Accueil chaleureux, endroit formidable et un repas au top…… vous pouvez y aller les yeux fermés

Venu manger ce midi du 15/10 franchement tres beau cadre mais revoir la cuisine qui n’est pas exceptionnel du tout . Terrine de homard qui je pense est de l’industrielle un plat servi a peine chaud et le dessert un soit disant tiramisu chocolat cookie a mon avis vous n’avez jamais manger de tiramisu