2025
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2025
这是一家提供大胆创新美食的餐厅，菜品随季节和市场变化而变化。
本杰明和他的团队在一个石墙瓦片厂里热情欢迎您的光临。餐厅内部的工业装饰充满精致感。主厨提供别出心裁的美食，随季节和市场的变化而变化：牛肝菌馄饨、果汁釉猪肚、韩国面包屑章鱼...... "法芙娜 62%"黑巧克力、焦糖柚子马卡龙......高效美食有时很大胆，但却使这里成为一个极佳的地址！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA FABRIQUE
4.8/5
217 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Accueil, service et plats excellents. Les plats sont originaux, assemblages de saveurs et de couleurs, faisant de chaque assiette de véritables tableaux à déguster !
Ce voyage a un prix élevé, mais c'est une belle expérience.
Ce voyage a un prix élevé, mais c'est une belle expérience.
访问于十一月 2023
Manque de chaleur au niveau du service.
Plat toujours aussi bon fin et raffiné.
Insistance pour consommation.
Lorsque l’ on vient dans un gastro c’ est une expérience globale et cette fois nous ne l’avons pas eu.
Plat toujours aussi bon fin et raffiné.
Insistance pour consommation.
Lorsque l’ on vient dans un gastro c’ est une expérience globale et cette fois nous ne l’avons pas eu.
访问于十一月 2023
Encore un plaisir gustatif ????
访问于十一月 2023
Très bon repas, avec des produits de qualités et des plats faits maison, un accueil chaleureux et soigné. Nous avons passé un excellent moment en famille.
Nous étions venus fêter un anniversaire et avons apprécié la petite attention au moment du dessert avec une petite bougie et un joyeux anniversaire écrit en chocolat blanc dans l’assiette.
Bonne continuation et à bientôt sans doute !
Nous étions venus fêter un anniversaire et avons apprécié la petite attention au moment du dessert avec une petite bougie et un joyeux anniversaire écrit en chocolat blanc dans l’assiette.
Bonne continuation et à bientôt sans doute !
Nous avions en mémoire un excellent moment passé chez vous il y a 3 ans. Cette fois ci c’est la première fois que j’entends qu’il y a un nombre limité de plat viande par table j’ai donc pris du poisson .
Même si ce plat était très bon , c’est la manière de procéder qui m’a choquée.
Il y’a trois ans nous avions également de beaux desserts à l’assiette.
Cette année nous avons eu deux desserts mignardises servis sur une planche pour deux .
Bref je pense qu’au vue de l’addition ce dessert aurais pu être plus copieux et servi normalement.
Voilà j’espère que nos remarques seront utiles .
Bonne journée à vous.