结果 糕点店 巴黎

SÉBASTIEN GAUDARD

糕点店
3.3/5
28 意见
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22, rue des Martyrs, 75009巴黎, 法国 在地图上看到
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Sébastien Gaudard,点心师的儿子和当选点心师2012年由他的同辈,首先学会了在其他和没有: Hermé,福雄,在好的妙语Marché的Delicabar在打开他自己的酥皮点心前。 它的目标将相当提供经典之作在他的商店在葡萄酒装饰。 蛋糕为1-8个人是可利用的。 À la菜单巴黎布雷斯特,勃朗峰,圣徒Honoré,草莓植物,罗姆酒婆婆蛋糕,新鲜水果馅饼,在Pont-à-Mousson干预冻等等。巨大专长是Mussipontain,发明由他的父亲。 它是杏仁成功杏仁、香草奶油和被变成焦糖的剥落。 它的海湾也来自他的父亲酥皮点心。 榛子是蛋白杏仁饼干、礼服和顶部巧克力果仁糖。 Sébastien Gaudard根据季节性产物带领蛋白杏仁饼干从市场。 也这家工厂它自己的巧克力。 在10:00以后注意周末,是人群…

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成员的意见SÉBASTIEN GAUDARD

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访问于三月 2025
Très décevant. Plus de Polonaise à 15h. Baba au rhum sec. Un autre gâteau dont le nom m'échappe est aussi sec et friable et ces gâteaux sont minuscules pour 6.20 euros pièce.
Un gentil foutage de gueule !
访问于三月 2025
Nous commandons une forêt noire pour le samedi 1er mars 2025 en espérant avoir un produit frais hélas non produit congelé.Je ne ferai pas de publicité. à cette patisserie.
访问于三月 2025
Pâtisserie tout simplement excellente.
访问于二月 2025
Ancienne boulangerie très bien décorée et très propre.
La personne nous a très bien accueilli et nous a expliqué l' historique de la maison, c' est une passionnée de son quartier, elle nous a donné des adresses pour les commerces aux alentours.
Nous y retournerons, c' est certain.
Tout ce que nous avons acheté était excellent.
访问于二月 2025
Une déception tout simplement… et à un tel niveau de suffisance (cf texte de présentation du menu), de prix (déjà élevés à emporter avec un supplément absolument injustifié eu égard au confort tout relatif du salon de dégustation exigu) et de manque d’originalité, cela passe de « déception » à « arnaque ». Les pâtisseries (mille-feuille, tarte au chocolat, Paris-Brest en l’occurrence) sont des classiques : à ce prix (et cette taille), ou bien on fait dans l’originalité et on réinvente une gourmandise « dans l’esprit de » ou bien on confectionne l’excellence. Ni l’un, ni l’autre : présentation fade, goût à l’avenant.
Cela agace et le sentiment d’avoir été dupé s’installe.
Le passage aux toilettes (sol collant, vitre sablée laissant deviner les silhouettes depuis la rue) confirme l’impression (à vrai dire, même les toilettes du Ritz n’auraient pu rattraper l’imposture). Quant à « l’excellence du service » (je cite), il faut croire qu’elle était ce jour-là en plein mouvement social. Cela suppose délicatesse et prévenance et non facture jetée sur la table et ramassage bruyant des couverts pour signaler la fermeture imminente (1h avant l’horaire indiqué sur la porte d’entrée).
Petites suggestions : corrigez les horaires d’ouverture sur la devanture et achetez du papier toilette.

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