LE GARDE TEMPS
小酒馆-铜锣烧
€€
4.9/5
推荐
黑门餐厅，提供双料菜单和季节性市场菜肴
Au Garde Temps餐馆，时间似乎停止了脚步。由Pierre Siewe主厨经营的餐馆，优雅黑色的门脸，沿着小砖墙壁的餐厅，舒适的长凳和小酒馆风格的餐桌。每半个月更换一次的永恒风味的菜单，随着季节供应的食材的烹饪。根据季节，“很简单的”炒鸡油菌，杜松子腌制的牛肉，番石榴辣酱，甘蓝，鲭鱼片，山羊奶酪，酸汁无花果，红烧牛脸肉，芹菜萝卜泥，可可丝。火候精准，调味料适中以及巧妙的小特色让您的味蕾兴奋。最后的甜食是咖啡和覆盘子杏仁蛋糕。
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成员的意见LE GARDE TEMPS
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Un chef qui maitrise ces mélanges, des prix raisonnables.