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巴黎的前熟食店，提供陆地或海洋菜肴、自制甜点和横断山脉的小吃。
这是家老熟食店，名字叫 “Cuisine”（厨房）。玻璃门，橱窗里展示着香肠和肉酱，60年代的门面，店内飘着酱肉味香（唱机不停地转着，您可以去盒子里找自己喜欢的唱片），这是一家人们保留其地址的餐馆，天然葡萄酒（不上头）和有机时令食材。姐姐在厨房忙活，弟弟负责餐厅，他们来自意大利。人们来这里安静地吃午饭，地鲜（burrata新鲜奶酪、黄花菜、芦笋和梨）；海鲜（生箭鱼片、墨鱼汁丸子烩饭)，当日菜丰盛（屠夫牛肉、米兰炸肉块、乡村薯条、大蒜和迷迭香），自制甜食（香草味意式奶冻和复古巧克力果仁蛋糕）。晚餐成为阿尔卑斯风味标志性的餐馆，客人络绎不绝，菜肴超级棒的组合（黑松露新鲜奶酪burrata和春笋、蔬菜拼盘、泰式海螺汤和蛋黄酱芥末，等等）。
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成员的意见CUISINE LOCATELLI ET FRATELLI
4.2/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Tres bon resto, carte qui change régulièrement avec mélange de saveurs très bien réussi
访问于一月 2024
Restaurant vraiment génial, délicieux, avec Ginto merveilleux ????
Staf sympathique, salle très belle. Une très grande réussite !
Staf sympathique, salle très belle. Une très grande réussite !
访问于十一月 2023
Bonjour,
Je suis allé récemment chez Cuisine ou nous avons payé un peu plus de 200 euros pour 3 vin compris.
L'endroit se veut chaleureux avec une cuisine de très bonne qualité. Par contre les portions sont de petites tailles, ce qui peut fonctionner pour un menu de plusieurs plats mais ça n'est pas le cas ici. Payer 200 euros, même pour de la bonne cuisine pour entrée plat dessert et ressortir en ayant faim... ça fait mal. La taille de la part de tarte était minuscule.
Ensuite, un point important que je n'ai pas compris : prévu à 19h, nous sommes arrivé au complet à 19h30. La faute de la sncf... ça arrive et c'est normal de gérer ce genre d'imprévu pour un restaurant.
Alors pourquoi presser absolument les clients, en leur disant presque mot pour mot : "A 21h nous avons d'autres table donc vous devrez partir". Bon OK... on est à Paris pourquoi pas.
21h arrive et aucune table n'est la pour nous remplacer. De même à 21h30. Était ce bien la peine de nous presser?
Malgré la cuisine de qualité je n'y retournerai que pour une 2e chance, voir si le service est plus raisonnable et les portions plus grandes.
Bonne continuation
Je suis allé récemment chez Cuisine ou nous avons payé un peu plus de 200 euros pour 3 vin compris.
L'endroit se veut chaleureux avec une cuisine de très bonne qualité. Par contre les portions sont de petites tailles, ce qui peut fonctionner pour un menu de plusieurs plats mais ça n'est pas le cas ici. Payer 200 euros, même pour de la bonne cuisine pour entrée plat dessert et ressortir en ayant faim... ça fait mal. La taille de la part de tarte était minuscule.
Ensuite, un point important que je n'ai pas compris : prévu à 19h, nous sommes arrivé au complet à 19h30. La faute de la sncf... ça arrive et c'est normal de gérer ce genre d'imprévu pour un restaurant.
Alors pourquoi presser absolument les clients, en leur disant presque mot pour mot : "A 21h nous avons d'autres table donc vous devrez partir". Bon OK... on est à Paris pourquoi pas.
21h arrive et aucune table n'est la pour nous remplacer. De même à 21h30. Était ce bien la peine de nous presser?
Malgré la cuisine de qualité je n'y retournerai que pour une 2e chance, voir si le service est plus raisonnable et les portions plus grandes.
Bonne continuation
访问于十一月 2023
Lieu simple et sans chichis, convivial. On se sent bien tout de suite.
Les plats sont tous des surprises gustatives, c’est très fin, délicieux ! Une adresse à recommander
Les plats sont tous des surprises gustatives, c’est très fin, délicieux ! Une adresse à recommander
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On est invité à quitter les lieux 5min après avoir passé le timing. Le gérant retire tout de la date. Verres d’eau compris. Très pro…
Le speed dating du resto c’est ici
Et en plus mini portion et maxi addition