2025
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这是一个极好的酒窖，提供精选的葡萄酒和正宗的法国美食。 在巴黎，这是个不错的主意。
在圣拉扎尔广场（Saint-Lazare）和克利希广场（Place de Clichy）之间，有这样一家餐厅：Chonbou 是一家出色的酒窖，提供由一群葡萄酒爱好者精心挑选的葡萄酒，同时也是该地区最好的餐厅之一。如果说菜单相对简单，那是因为我们希望集中精力烹制能给人带来惊喜和愉悦的菜肴，并希望在午餐和晚餐菜单上提供带有原创性的法国美食。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见CHONBOU
5/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Superbe nouvelle adresse, cuisine ambitieuse autour de produits originaux (aile de raie, gibier), dans un décor soigné. La carte des vins vaut clairement le détour
访问于三月 2025
Vraiment sympa de venir choisir son vin directement à la cave plutôt que sur menu
访问于二月 2025
Très belle découverte
Excellent service et plats délicieux et raffinés
Excellent service et plats délicieux et raffinés
访问于二月 2025
We had walked into the sister restaurant and no tables but they called over and got us a table here. I'm so glad for great service.
Food was delicious. We had mushroom ravioli , duck breast, and boar. For dessert the chocolate ganache was our favorite.
Food was delicious. We had mushroom ravioli , duck breast, and boar. For dessert the chocolate ganache was our favorite.
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Cependant, du côté de la cuisine, l'expérience est un peu mitigée. L'entrée, malgré ses ambitions, tombe dans l'excès avec une acidité et des épices mal équilibrées qui détonnent. Le plat principal, quant à lui, est correct et ne déçoit pas, mais il ne parvient pas à s'imposer par une saveur ou une originalité qui aurait marqué les esprits.
C'est malgré tout un lieu à retenter, dans l'espoir que d'autres déclinaisons du menu viendront révéler tout le potentiel de ce concept bistronomique.