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巴黎的地址，以有机、当地和季节性产品、鱼类为基础准备小菜。
小吃店是“gastrothèque”，一个概念直接从纽约，进口由美国人乔迪・威廉斯。 石头、砖、小餐馆老家具和板岩做魅力这个地方居住和吃。 使用有机产品，大厦和季节性，早晨直到晚上，您能喝咖啡那里，采取做烤饼的breakfast，滚动对桂香或有机鸡蛋用烟肉和不停分享小盘。 Remolacha烘烤杏仁辣根、章鱼用芹菜，骨头用骨髓麝香草或鸭子rillettes用红色果子原始的创作的能唤醒味觉和红葡萄酒煮蛋在verrine再访的微型砂锅和鳕鱼brandade经典的和当代。 作为食家的好的酒类一览表。
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가계 분위기가 따듯한 느낌에 좋습니다.