16 HAUSSMANN
酒店餐厅
€€
4.5/5
2025
推荐
2025
巴黎的酒店餐厅，提供精致和现代的美食和甜点。
这是一张不常被谈论的桌子，尽管它已经证明自己是一个不折不扣的表现者。谁在负责？米歇尔-哈希，一个不再需要证明自己的厨师，但他首先知道如何更新自己，以提供精致和现代的美食。这家富有的酒店的餐桌有一些东西可以满足你的味觉，特别是美味的小龙虾馄饨在天鹅绒般的甲壳酱中，配上罗勒和融化的烤扇贝，伴有蔬菜和贝类。糕点师尼古拉-雷诺阿（Nicolas Renoir）用他的专业知识照顾甜点，并提出了一些创作，如椰子-覆盆子的喜悦，酥脆的图尔和柠檬冰糕，或不粘稠的espuma mojito莫雷洛樱桃和激情冰糕。它无疑是该地区最好的酒店餐厅之一，而且其价格与竞争对手相比也远远不过分。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见16 HAUSSMANN
4.5/5
21 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Cuisine de bonne qualité, et bien mise en valeur. Les accords entre les produits sont très bien réalisés.
访问于七月 2015
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Très bon restaurant, le cadre est splendide et le personnel très à l'écoute. Les présentations sont soignées, et on déguste une cuisine de très bonne qualité. Petit plus pour les desserts qui étaient exceptionnels, tant par leur présentation que par leur goût.
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Très bon restaurant. Ambiance agréable nourriture de qualité. je le recommande.
Une excellente table pour venir manger le midi afin de s accorder une pause gustative de qualité durant sa journée de travail, c est chic et bien sympa
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Les plats sont très bien présentés et c'est bon. :-)