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在巴黎享受最好的那不勒斯比萨的舒适地址
毫不夸张地说，在布兰奇街18号，期望能品尝到巴黎最好的那不勒斯披萨。为什么在这里比在当地的意大利人那里更多？仅仅因为产品直接来自意大利，披萨面团是有机的，轻盈的，像那不勒斯一样膨大的，但最重要的是在法国最大的正宗柴火炉（马拉纳品牌）中以300度烤制而成。然后，是意大利人，他们在厨房里完全从头开始准备披萨和意大利面，而厨房是向一个总是很拥挤的房间开放的。这里的装饰直接来自于斯科塞斯的电影，令人印象深刻而又舒适，有可以坐下来喝一杯或更多的秋千，有完全种植着植物的大型加热露台（吸烟者），有巨大的橄榄树和不匹配的餐具。请注意，这家全天开放的小餐馆在Aperitivo提供欢乐时光，并在周末提供美式早午餐。我们喜欢这家独特的小餐馆，它是由 "酷 "和 "便宜 "的意大利餐馆大师加里-多尔设计的10家之一。
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Nous avons été mis à côté d’une table occupée, alors qu’encore une fois, le reste de la salle était vide. Pourquoi ce choix ?
La prise de commande a été attendue, mais par la suite nous avons été servis très rapidement.
Surprise, une pizza au pesto qui pourrait être confondue avec une piscine. Les pizzas ne ressemblaient pas à grand chose.
De plus, je noterais un manque d’hygiène pour les tables non débarrassées pendant 20 min, la vaisselle qui reste sur le bar de l’accueil, et le poil retrouvé sous le fromage de notre assiette.
À éviter absolument.
20 minutes rien que pour avoir une boisson, les tables restent non débarrassés avec de la vaisselle qui s’empile… je vous le déconseille !