HANOÏ CÀ PHÊ

Good place to have some Pad Thai and Pho in a more modern setting.

Un resta avec un décoration fabuleuse de néons et de protection de rue du Vietnam. Magnifique cuisine. Bravo l'équipe du restaurant et de la com

Thibault est le meilleur qu'on ait pu avoir au service super gentil agréable et drôle !

A part la déco qui est sympa le reste bof mon cocktail était rempli de glaçons j'avais l'impression de boire de l'eau .... C'était pas ouf

Nous ne recommandons pas ce restaurant. Les notes affichées pour Hanoï Cà Phê Opéra sont, à notre avis, trompeuses si vous recherchez une véritable expérience de cuisine vietnamienne. La carte propose certes des plats d’inspiration vietnamienne, mais le goût et l’authenticité ne sont pas au rendez-vous. Plusieurs avis de clients confirment que la cuisine manque de saveur, que les portions sont petites et que les prix sont nettement supérieurs à ceux des établissements vietnamiens authentiques de Paris.

Si votre objectif est simplement de boire un cocktail dans une ambiance branchée, l’endroit peut convenir : la décoration est originale, les cocktails sont variés et l’ambiance est animée, notamment certains soirs avec un DJ. Cependant, la présence du DJ semble surtout destinée à créer une atmosphère plutôt qu’à apporter une réelle valeur ajoutée à l’expérience, ce qui peut laisser perplexe. Autant dire inutile ! qui n'a rien a voir avec le vietnam.

En ce qui concerne les prix, ils sont globalement élevés pour la qualité et l’authenticité proposées. On paie ici le cadre et la localisation sur le boulevard des Italiens, plus que la cuisine elle-même. L’établissement attire principalement une clientèle venue profiter de l’ambiance ou prendre un verre, et non des amateurs de cuisine vietnamienne traditionnelle.

Enfin, il est à noter que, lors de notre passage, nous n’avons vu ni personnel ni clientèle d’origine vietnamienne ou asiatique, ce qui renforce l’impression d’un restaurant davantage tourné vers le décor et l’ambiance que vers la tradition culinaire.

En résumé, Hanoï Cà Phê Opéra est un lieu à envisager pour boire un verre dans un cadre original, mais à éviter si vous cherchez une expérience gastronomique vietnamienne authentique.