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位于巴黎的机构提供自制食品、玉米饼、墨西哥玉米饼和墨西哥玉米饼或卷饼。
雷蒙娜（Ramona）和君士坦丁（Constantin）可绝对不是墨西哥人，他们来自罗马尼亚。来到巴黎之前两人曾在美国德克萨斯和墨西哥地区工作数载，并借此机会学到了所有墨西哥菜的配方。当他们之前工作的餐厅关闭时，两人决定开一家墨西哥餐厅以继续他们的美食冒险。餐厅装潢简单却让人倍感亲切，背景音乐颇具墨西哥风情，餐厅菜肴也全部由二人手工制作。玉米饼可以选择加肉，但同样也可以全素。当然这里也有辣酱玉米饼馅，油炸玉米饼和卷饼，都非常受顾客欢迎。这对夫妇即懂得烹饪技巧又懂得招待顾客，来到这里就餐就像被亲朋好友邀请到家共度晚餐一般舒适。
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En revanche j'ai bu le pire mojito de ma vie. Aucun goût et avec du sirop de menthe et de l'eau qui ne pétille pas (ou plus).
Tacos au poulet avec un goût étrange selon ma famille. Je n'avais rien senti puisque j'avais mis du piment dessus.
Le soir mon mari était barbouillé, moi j'avais des douleurs à l'estomac et mon fils de 14 ans à mal à l'estomac et vomi depuis cette nuit ! (sympa le retour dans le métro et le train).