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从1986年起，这家面包师就开始在这个地方工作，在过去的几年里，他一直在为人们提供美味的面包。2006年，他的长棍面包传统，不加任何添加剂，被评为巴黎最佳长棍面包，并被选为爱丽舍酒店的供应商，这是很自然的事情。他与他的美丽团队一起，每一天都准备了大量的痛苦、甜食和传统糕点：巧克力和咖啡蛋糕、千层蛋糕、巴黎-布雷斯特蛋糕、大理石蛋糕、煎饼和甜点。她的妻子安尼克（Annick）在商店里工作，一直都很热情。
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成员的意见BOULANGERIE JEAN-PIERRE COHIER
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- Viennoiseries très mauvaises
- Conseil: Passez votre chemin