蓝带国际学院是最著名和最负盛名的美食学校之一，是国际标杆。还有什么比协和广场上富丽堂皇的海洋酒店（Hôtel de la Marine）更适合为私人举办课程和研讨会呢？从工作坊到大师班（由顶级厨师主讲），有很多想法可供选择，包括晚宴、糕点制作和葡萄酒酿造工作坊。
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有关信息和时间表LE CORDON BLEU
时间和价格：详见网站。
来自管理层的信息
蓝带国际学院位于巴黎，是一个专门从事烹饪和酒店 管理教育的机构网络。无论您是经验丰富的厨师还是初出茅庐 的菜鸟，哥顿布鲁都能为您提供烹饪艺术、葡萄酒、管理和酒店管理方面 的广泛 课程 。蓝带国际学院拥有大师级 厨师和行业专业人士，致力于为您提供 最高水平的培训，确保您 的职业生涯取得成功 。此外，蓝带 国际学院还采用动手实践的方式来培养您的技能 。完成 培训 后，您将获得证书、执照和硕士学位，这将为您打开 通往许多机会的大门 。蓝带国际学院的优势之一是，一旦 接受培训，您就可以在多个领域工作，如 餐厅 烹饪 、餐饮、餐厅和酒店管理、新闻、咨询、 烹饪造型和教育 。该校被公认为 世界上最大的烹饪和酒店学校网络， 在 20 个国家拥有超过 35 所学院 。参考地址
我们的优惠和服务
晚餐工作坊
晚餐工作坊
晚餐工作坊是一个特殊而独特的工作坊！
在 1 小时 30 分钟的工作坊中，您将在主厨的专业指导下制作菜单的开胃菜。最后，一杯香槟和几块勃艮第鹅肝酱为工作坊画上圆满句号。然后在餐厅享用晚餐，品尝准备好的开胃菜，接着是精选的甜味和咸味菜肴。
糕点工作坊
糕点工作坊
您梦想过制作美味的法式糕点吗？从传说中的马卡龙到巧克力艺术，从制作蛋挞到choux pastry，我们的糕点师将与您分享制作精美糕点的美食秘诀。
在整个工作坊中，糕点师将向学员展示食谱的不同阶段，以及如何成功制作。所有参加者都将被邀请重现创作的每一个步骤。
葡萄酒讲习班
葡萄酒讲习班
哥顿布鲁巴黎海洋酒店提供各种品酒讲习班，面向所有人开放，无需经验。在我们的酿酒室，您将在我们的首席侍酒师文森特-费隆（Vincent Féron）的指导下，逐步学习如何辨别葡萄酒、如何侍酒以及如何与各种菜肴搭配。
