2025
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奥诺尔餐厅(Onor)的米其林星级主厨正在准备一份原创的创新菜单,其中的甜点在巴黎从未见过。
蒂埃里-马克思(Thierry Marx)于2023年2月开设了这家餐厅,致力于培养年轻人。米其林星级主厨与物理化学家拉斐尔-豪蒙(Raphaël Haumont)合作开发了一份创新菜单,其装潢灵感来自海洋世界,取代了曾经的 "La Marée "餐厅。菜单上有许多马克西的招牌菜:洋葱汤、大豆烩饭、横臂馄饨(重温)......每一道新菜都是一个惊喜。令人惊叹的味觉和感官体验!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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Un cadre chaleureux, une décoration superbe, de la vaisselle splendide, un service impeccable et agréable sans en faire trop, une cuisine exceptionnelle de haut niveau tant dans la présentation que dans la création. Un calme surprenant dans la cuisine.
Une bien belle soirée vendredi soir au restaurant Onor.
Merci et bravo à toute votre équipe pour le renouvellement de votre étoile ????