2025
推荐
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谨慎的餐厅，提供非常美味的开胃菜和各种可口的菜肴。
餐馆的门脸非常不起眼，负责烹调的Beatriz Gonzales 和 Yannick Tranchant都曾经在星级餐馆La Grande Cascade工作过。名义上是一家小酒馆，但是实际的菜肴却是美餐馆。我们感动这对厨师不是初入道的，当作前菜的开胃小吃非常地好吃，然后的前菜，烹饪非常准确，如，兰德斯白芦笋和小豌豆炒鸡蛋。即使经典菜肴，铁板章鱼配甜菜也有不同寻常的优雅气质。腌塞特蓝鳍金枪鱼配榛子，火候掌握得恰如其分，极为完美。Yannick Trachant制作的品牌甜食？Kalapaia巧克力解构球形，实际上是解构美女海伦梨。绝对美味！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见NEVA CUISINE
4.7/5
86 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Accueil toujours sympathique, service efficace , cuisine depaysante mais sans oublier les fondamentaux qui sont tout a fait maitrisés par la Chef ! Rapport Qualité prix
访问于四月 2025
Le midi c quasi complet normal très belle adresse. La boule en chocolat fondant une institution pour les amateurs
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
J'ai adoré le menu proposé, je l'ai trouvé bien construit, même si le ris de veau coupe un peu la dynamique du menu, mais pourquoi pas (la sauce du ris de veau était à mon avis trop salé je ne sais pas si d'autres clients vous le diront, ça reste néanmoins excellent). La bouteille d'eau était vraiment chère pour ce que c'est. Mon seul vrai bémol c'est le serveur qui articulait peu, qui ne nous a pas vraiment conseillé un accord particulier entre le thé infusé à froid et un des plats, j'ai juste trouvé que ça manquait un peu de discussion sur ce qu'on mangeait, d'histoire des ingrédients ou des plats (je suis un client relou je peux l'entendre), sauf pour les desserts ou la chef pâtissière est allée plus dans la discussion avec nous, c'était très agréable. Si vous venez surtout pour vous régaler vous ne serez pas déçu.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Cuisine Délicieuse et cadre agréable.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Tout est toujours parfait, la cuisine, le cadre, le service !
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