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位于巴黎的餐厅，提供精选产品的传统美食，市场菜单和肉类。
到2014年，Bistrot du Sommelier开业整整30年。1992年，Philippe Faure-Brac当选为最佳侍酒师。他将餐厅重新装修为现代风格。在这里用餐就是一场美食之旅，但是违反了美食的黄金法则——午餐不提供葡萄酒。吃饭不喝酒确实有点异类。这里的食材都经过精挑细选，烹饪过程也是非常认真。微辣鲣鱼肉饼配柑橘、芒果烤石斑鱼配红咖喱酱、水煮梨配四种香料，很难找到一种葡萄酒和这份套餐相配。不论您点什么，餐厅提供的套餐都会让您大吃一惊。
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成员的意见BISTROT DU SOMMELIER
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Un accueil parfait. Professionnel et convivial en même temps! Attentionné nous avons apprécié l’effort d’adaptabilité au goût des clients pour l’accord met/ vin. Une cuisine fine avec des sauces excellentes ! Un service et une présentation top!
La rencontre avec monsieur Faure Brac tres sympathique et attentionné !
Nous recommandons vivement!
M et mme M