结果 法国美食餐厅 巴黎

ÉPICURE

餐馆 €€€
4.6/5
75 意见
关闭 - 开放给07h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
112, rue du Faubourg-Saint-Honoré, 75008巴黎, 法国 在地图上看到
01.53.43.43.00
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巴黎的著名餐厅，菜单上有7个前菜、4/5个鱼、4个肉和6个甜点。

毫无疑问，爱彼迎是我们首都最著名的餐厅之一。这家餐厅坐落在爱丽舍宫旁边的别致宫殿Le Bristol的中心，长期以来一直是尼古拉-萨科齐最喜欢的美食餐厅之一。

50岁的Éric Fréchon是主厨。他出生在索姆河，在诺曼底长大。他曾在La Grande Cascade、Taillevent、La Tour d'Argent、Le Crillon的厨房工作过，也曾在西班牙工作过。 他在1993年（在Christian Constant的帮助下）被授予法国最佳厨师称号，并在1999年接管了布里斯托尔美食餐厅的厨房。该机构已经在《米其林指南》中拥有一颗星。他在2001年和2009年分别获得第二次和第三次。

面对一份有七种前菜、四/五种鱼、四种肉和六种甜点的菜单，很难给出建议。你必须能够品尝到所有的东西，但这显然是不可能的。因此，我们要提到 "塞满黑松露、朝鲜蓟和鸭鹅肝的通心粉，用老帕尔马干酪做的烤肉"，这是必须的；"刚刚变硬的皇家小龙虾，冷食，有芹菜棒和柚子的味道"，最后是用膀胱为两三个客人烹饪的布雷斯小龙虾。当猪的膀胱被送进餐厅，像一个大气球一样膨胀，里面的猪肉已经被蒸熟，顾客们都被迷住了，马上就会点餐！"。"警告厨师。

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成员的意见ÉPICURE

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框架/联盟
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Ornella N.
Ornella N.
访问于十二月 2023
Une expérience incroyable dès le moment où l'on franchit les portes et un repas exquis.
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Amrita S.
Amrita S.
访问于十二月 2023
J'ai été agréablement surprise de voir à quel point la nourriture était appétissante ! Mon expérience des restaurants 3 étoiles Michelin est que la nourriture est extrêmement riche et qu'il s'agit d'œuvres d'art, mais je n'ai pas encore ressenti l'envie d'y retourner pour en faire l'expérience à nouveau. J'aimerais vraiment retourner manger à Epicure ! Maxime, mon serveur, a été fantastique, tout comme le maître d'hôtel et franchement tout le personnel que j'ai rencontré. Ils ont tous fait en sorte que je me sente très spéciale. Je vous remercie encore une fois !
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Yang C.
Yang C.
访问于十二月 2023
La nourriture correspond à un 3 étoiles.

Mais le service, je dois dire qu'il n'est pas à la hauteur.

J'ai réservé par l'intermédiaire de l'hôtel Bulgari, voir la photo ci-jointe pour le code vestimentaire.

Je respecte les règles de tous les restaurants et je m'y conforme.

Mais dans leur code vestimentaire, la chemise est obligatoire mais la veste ne l'est pas. J'ai porté ma veste au Cinq.

J'ai donc porté une chemise avec un pull. Mais ils m'ont dit que la veste était essentielle pour leur restaurant. Je leur ai montré la photo du code vestimentaire et c'est ce que j'ai obtenu. Cependant, ils m'ont abordé 3 fois avec une attitude très impolie et ont essayé de me forcer à mettre leur veste (je ne veux vraiment pas porter le vêtement de quelqu'un d'autre). En fin de compte, ils veulent toujours que leur valet soit sur ma chaise.

Je pense que peu importe qui, ce début de soirée a gâché toute la soirée.

J'aime la nourriture, mais pas le service. Je ne pense pas que je reviendrai à l'avenir.
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Boris N.
Boris N.
访问于十二月 2023
Aussi proche de la perfection qu'un restaurant puisse l'être. Une nourriture incroyable, un service phénoménal et une facture encore plus exceptionnelle ! Nous avons pris le menu dégustation, qui comprenait tous les plats qui semblaient être les meilleurs d'Epicure. Tout ce que nous avons mangé dans le menu dégustation était phénoménal et une véritable œuvre d'art. Le service était impeccable. Il s'agit d'un endroit où l'on peut faire un repas spécial ! J'aimerais y revenir un jour.
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Ally W.
Ally W.
访问于十一月 2023
La haute gastronomie peut parfois sembler guindée, mais Epicure est tout sauf cela. En plus d'un service incroyable qui ressemblait à une symphonie bien répétée, les saveurs étaient extraordinaires et ont dépassé nos attentes, qui étaient très élevées, compte tenu de leur statut 3 étoiles Michelin. Le personnel était extrêmement professionnel, mais a également agi avec un niveau d'espièglerie qui a rendu l'expérience incroyablement amusante et nous a fait rire tout au long du repas. Nous avions demandé à ajouter un dessert au menu dégustation, et j'ai reçu en souvenir un menu personnalisé, imprimé et daté, qui incluait les changements que nous avions demandés - une touche très agréable. À un moment donné, on a demandé à mon partenaire ce qu'il pensait d'une partie de son repas, et lorsqu'il a répondu moins que "formidable", ils ont pris cela comme un défi personnel et lui ont apporté autre chose, l'ont regardé essayer et l'ont applaudi lorsqu'il a confirmé que c'était incroyable. Il était clair qu'ils se sentaient concernés par leur travail et qu'ils savaient qu'ils pouvaient offrir une expérience extraordinaire à chaque invité, ce qu'ils ont fait.
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