2025
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餐馆提供具有胃肠风味的菜肴。
托米-古塞（Tomy Gousset）在 "美食-小酒馆 "领域孜孜不倦、娴熟地耕耘着自己的创意园地。在他的旗舰餐厅（他在巴黎还有两家分店：Hugo & Co 和 Marso & Co）里，这位柬埔寨裔的明星主厨为菜肴赋予了鲜明的 "美食 "气息。在一份深冬菜单上可以看到：黑松露奶油切达四角饺、烤鳕鱼和贝类-斯佩尔特烹制的意大利调味饭-辣味香肠-金桔、苹果面包冰淇淋-马斯卡彭配蜂蜜-翠玉焦糖......真是一种享受！
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成员的意见TOMY & CO
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于十月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Etant fans de la cuisine de Tomy Gousset chez Pirouette nous nous sommes précipités dans son restaurant des Invalides. Nous n'avons pas été déçus. On y retrouve le talent du chef, des préparations goûteuses, originales et precises pour un prix très abordable compte tenu de la qualité des produits. A recommander vivement.
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