2024
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巴黎的机构提供的菜单上有本馆的伟大经典、肉类和甜美的气息。
人们感觉30年来这里一切都没有改变...... 然而最近几年还是有些变化的，尤其是最近5年，爱上法国的墨西哥女人Arlette接手了这家餐馆，她说一口流利的法语，她待客专业，同时非常热情。掌勺的是新来的年轻的主厨Vincent Neveu，他在知名的大餐馆干过7年之后，来这里当主厨。菜单没有颠覆常客的习惯，因为本餐馆的伟大经典一直是炖小牛肉，但是主厨以自己的方式烹饪。也有传统的勃艮第蜗牛、羊乳干酪牛排、马德拉酱牛腰，或百里香烤羊排。结尾的甜食，烤苹果派和巧克力慕斯是不会错的选择。最后，有一个小故事，这是一家有历史的招牌老店，曾经是世界大人物和某些名人的餐桌，比如著名的警长Maigret。有一个牌子指明他常坐的位子，您可以随便坐他的位子，吃饭和拍照，纪念这个不寻常的故事。
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Menu limite mais délicieuse cuisine. Rapport qualité prix très acceptable.
Les noix de Saint-Jacques en entrée sont un délice. Le restaurant propose une formule déjeuner en courant de semaine.
Recommandé pour une cuisine française revisitée.
Comme vous pouvez voir en photo les portions sont généreuses.