2025
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2025
别致的小餐馆，你可以发现菜单上的菜肴随季节和厨师的主题变化。
Christian Constant改变了餐馆的风格，但是依旧成功。在烹调方面，主厨Jérémie Tourdjman 和 Alain Carrere有天份将老板Christian Constant的设想变成现实。菜单随着季节而变化，主厨擅长推出主题菜单。秋天，让你的口味回归童年，但是每道菜都是有些档次和奢侈：蜂蜜面包卷鸡蛋、黄油吐司、圣雅克坚果扇贝锅、两个人分享的法国传统牛肉炖锅。甜点，我们建议栗子冰激凌雪山，和真正的普鲁斯特、玛德琳蛋糕。闭上眼睛挑选，绝不会让你失望。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "LE VIOLON D’INGRES"
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有关信息和时间表LE VIOLON D’INGRES
营业时间：每天，12:00至14:30和19:00至22:30。 菜单：从€39到90欧元。点菜：约 €80。
Le Violon d’Ingres est la table gastronomique de la rue Saint-Dominique située dans le 7ème arrondissement de Paris à deux pas de la Tour Eiffel. Notre restaurant étoilé est le rendez-vous de tous les amoureux de la cuisine française. La carte, élaborée par le duo talentueux d'Alain Solivérès et Jimmy Tsaramanana, est à leur image : généreuse et conviviale !
Nous sommes ouverts tous les jours, du lundi au dimanche !
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Données vérifiées par le propriétaire.
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成员的意见LE VIOLON D’INGRES
4.5/5
71 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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The service was excellent—professional, attentive, and welcoming throughout the evening.
Most of the dishes were delicious, especially the tuna tartare and the desserts, which were both creative and full of flavor.
However, the pigeon course felt a bit ordinary compared to the rest of the menu and didn’t quite reach the same level of refinement.