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巴黎的地址，提供传统的和有创意的菜肴，传统美食和TARTE TATIN。
它的大型锌制柜台、开放式厨房、装饰艺术风格的灯光和年代感十足的瓷砖，正好符合当前小酒馆的潮流。但Jaïs最棒的地方不是它的外观，也不是它来自第七区的三十多岁的时髦顾客，而是它的主厨Jaïs Mimoun，他在布里斯托尔酒店担任主厨后，决定开设自己的地址，这样就更好了。他准备的是传统的法国菜，但总是有很好的创造力。他的弟弟亚尼斯在厨房里协助他，他是完美的助手，因为他也很有才华。作为开胃菜，我们被烤章鱼、克里米亚黑番茄肉片、辣根酱所诱惑，这是一种芬芳、酥脆和奶油的组合（是的，是的，这是有可能的）。对于主菜，我们非常喜欢用茴香粉烤的羊胗。但是，热爱传统美食的人无疑会更喜欢用鹅肝酱做开胃菜，然后用成熟的西门塔尔鸡肉配自制（真正的）薯条继续。甜品方面，我们推荐焦糖饼和它的双份奶油，在美丽中结束。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Le serveur avec des lunettes a été désagréable, on lui a demandé de nous conseiller pour du vin à chaque question ou quand le vin ne nous plaisait pas il était agacé et il nous l’a fait ressentir he was rude.
Heureusement que le serveur brun avec un accent peut être italien a pris le relais et il était super sympa et professionnelle.
L’endroit est branché, avec une ambiance tamisée et assez bruyante — à savoir si vous aimez ce genre d’atmosphère animée.
Le service est rapide et le personnel très sympa, ce qui contribue à passer un bon moment.