2024
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在巴黎的一家家庭餐馆，品尝自家制作的当地美食，并有不错的甜点选择。
"在这里，所有的东西都是自制的，都是当地的美食"：这个标志从一开始就定下了基调，它醒目地展示在这个位于拉普大街的小机构的橱窗里，1946年由一位酒商创建，1979年由让-路易-纪尧姆接管。事实上，这的确是一个关于风土的问题，它将在一份简短而又魔鬼般的小酒馆风格的菜单中被讨论，包括它的里脊肉或鸡肝，它的 "万能 "煎蛋，它的 "Chez Duval "煎蛋或它的土豆烧牛肉。还有一些自制的甜点，如杏子馅饼或Clafouti，都是不错的选择。熟悉的，朴实无华的，但很美味。
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Peur qu’il ne le soit définitivement. Heureusement repris ensuite, il fait revivre ce bout de quartier que j’aime beaucoup. Une atmosphère à la Modiano.