2025
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巴黎的迷人小酒馆，提供最好的当地烤肉、季节性菜肴和肉类。
Thierry Dufroux 曾在 Loiseau 和 Ducasse 餐厅磨练技艺，如今在这家迷人的老式小酒馆开店，以微小的方式向他的故乡巴斯克致敬。菜板上摆放着当地最好的烤肉：黑布丁、辣香肠、鱿鱼......盘子上则摆放着随波逐流的美食。例如，在十月的一个周末，可以品尝到香煎茄子、原味玉米汤配烤虾、传统巴斯克鸡肉或煨猪肉。诱人。
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成员的意见BISTROT BELHARA
4.8/5
62 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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初めて訪店してから何度か伺っています。
パリでこの料理の質とサービスを受けれるお店は少ないと思う。
バレンタインの忙しい中シェフは訪店した全てのお客に小さなキッチンの小窓からbonsoirと挨拶されていた。サービスのマダムと従業員の男性も満席の中笑顔、会話が絶えず素晴らしいと感じました。
また伺うのが楽しみです。