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巴黎的地址准备了肉类、高贵的海鲜和鱼类。
才华横溢的皮埃尔-加涅尔（Pierre Gagnaire）的海上餐桌穿过圣日耳曼大道，接管了曾经是播音员丹尼斯-法布尔（Denise Fabre），尤其是她的丈夫弗朗西斯-范登亨德（Francis Vandenhende）的餐厅。如果说这个新的加亚仍然具有直截了当的航海风格，带有植物性的色调，那么通过这一举动，它已经有了一些泥土的口音。例如，在菜单上，有洋葱、蛤蜊和白鲑鱼派的前菜，以及家禽、芥菜和鸡油菌的主菜。在酒吧里，可以通过互相发送牡蛎来吃午餐。
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成员的意见GAYA
4.7/5
69 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2022
Excellent sur tous les plans, bravo
访问于九月 2022
Rien à dire. tout est parfait.
访问于九月 2022
Beau , bon et raffiné. Un peu bruyant
访问于九月 2022
Une cuisine simple et extraordinaire à la fois, un sommelier au top, un service exceptionnel, un personnel accueillant et souriant. Comme à la maison :-)
访问于九月 2022
Un peu décevant, peu de finesse, plat de langoustines assez grasses. On est loin du Gaya d’avant et très éloigné de celui des Boucholeurs. On était habitués à mieux. Le service manque de classe et de chaleur : c’est un peu suranné avec une impression de naphtaline.
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