2025
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巴黎的同名商店提供西班牙火腿和良好的冷盘菜单。
BELLOTA是橡子果的名称,橡子果是在自由环境中生长的黑脚猪的基本食物,黑脚猪的火腿世界闻名。因此,同名的店铺不是偶然为之,进口西班牙高档食品的进口商 Philippe Poulachon开办了这家餐馆,是巴黎想吃到正宗西班牙火腿的顶级餐馆之一。菜单上有优质的熟肉拼盘,当然少不了最美味的黑脚猪火腿,配甜椒或配橄榄油土豆泥,和墨汁一起慢炖的墨斗鱼,以及番茄酱和以杯出售的葡萄酒。我们坐在凳子上,天花板上就像西班牙一样悬挂着火腿。日本主厨Sadaharu Aoki 制作非常美味的糕点。一家非常好的伊比利亚餐馆!
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成员的意见BELLOTA BELLOTA® TOUR EIFFEL
4.1/5
40 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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différence entre la bellota et la paleta par exemple -
passez votre chemin.
39€ pour du jamon d'Extramadura servi sur un
« volcan » pas chauffé, ni avec une bougie à l'intérieur
(quel est le but alors d'utiliser cette présentation alors?)
Les morceaux de jambon coupés au couteau certes,
mais sans aucun savoir faire, grossièrement en incluant des morceaux qu'on ne sert jamais: ça fait trop payer pour ce que c'est,
On se demande donc qui sont ces personnes qui
laissent des excellentes avis à cette cantine à la
espagnole?
Probablement les gens qui ont visité l'Espagne il y a
plusieurs années et soit qu'il y je sont jamais mis les
pieds. Car la purée de pomme de terres grisâtre, la
bière tiède et le vin rouge glace sont loins de toutes ces éloges.
Bon, on va se dire que nos hôtes souffraient de la
canicule comme nous tous et que c'est pour cela que ni le sourire ni le « merci, au revoir » n'ont pas étaient au rendez-vous.