2025
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餐馆提供在餐厅、厨师桌或旅馆桌品尝其菜肴。
一个为女人设计的厨房空间，就像一个家庭，客厅、闺房和餐厅的气氛完全不一样。价格也不同。 Salon d'Hélène（海伦沙龙）轻柔的音乐，柔和的灯光，开胃小菜，风格相当地休闲。Table du sommel（调酒师餐桌）价格就贵些了，提供七种时令的菜肴和七款或甜或咸的“下酒菜”，配Grande Épicerie调酒师精选的红酒。最后是Salle à mangerier（餐厅）星级的美食餐厅。朗德的厨师带着浓厚的法国西南烹调风味，这里的食材都是上乘的质量：阿基坦鱼子酱生蚝、贝亚恩产的豌豆，或鳕鱼、伊比利亚猪肉、劳雷尔玉米。正是我们的期望的美味。菜肴用最简单的食料烹饪。其正宗味道让我们的味蕾获得极大的享受。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE
4.5/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Un instant gravé dans nos mémoires !
Merci
Un grand merci pour votre visite et pour ce très beau retour.
Vous y mentionnez tous les acteurs de votre expérience, qui nous confortent dans notre travail d'équipe.
Nous sommes enchantés de lire que nous avons contribué à vous faire vivre une expérience mémorable.
Ce fut un plaisir de vous accueillir,
Nous espérons vous revoir de nouveau très prochainement,
L'équipe Marsan par Hélène Darroze
Service mal organisé : nous avons mis 3 heures pour arriver à bout du...déjeuner ! Il faut être en congés ou retraité... Entre l'amuse-bouche et l'entrée, plus d'1/2 heure d'attente sans manifestation d'aucun serveur ! Le pain n'étant servi qu'au moment de l'entrée, envisagez de grignoter la nappe pour patienter.
On nous abreuve durant tout le repas d'informations commerciales, sur le business de la cheffe Darroze, les activités agricoles de ses frères, etc.. que cela vous intéresse ou non.
Oubli des mignardises pour le café, alors que le plateau nous nargue au milieu de la salle...
Paiement et sortie de table expédiés en un "ça a été?" et un simple merci, ça contraste avec la logorrhée des 3 précédentes heures, et ça fait encore une fois mercantile (une fois payé, allez ouste...)
Pardon, j'ai oublié l'essentiel : cuisine bonne mais vraiment pas exceptionnelle, en tout cas pour des habitués de tables gastronomiques, et compte tenu des tarifs très élevés de la carte.
Nous tenions à vous remercier pour votre visite et d'avoir pris le temps de partager avec nous votre impression. Votre retour nous est précieux.
Nous regrettons sincèrement que votre moment culinaire n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et d'apprendre votre déception quant au service. Sachez que cela ne reflète en aucun cas sa qualité au quotidien, veuillez accepter nos plus plates excuses.
Nous travaillons pourtant très dur chaque jour, en salle et cuisine, afin de faire passer à nos clients le moment le plus merveilleux possible.
Votre satisfaction étant pour nous une priorité absolue, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques.
Notre direction va évidemment prendre contact avec vous afin d'avoir plus de détails et pour vous apporter une solution.
Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement, afin d'avoir la chance de pleinement vous satisfaire,
L'équipe Marsan par Hélène Darroze
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce magnifique retour. C'est un réel plaisir d'apprendre que votre expérience culinaire ait été à la hauteur de vos attentes.
Nous ne manquerons pas de partager vos mots avec tout le personnel ayant contribué à vous faire vivre un moment aussi unique.
Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement,
L'équipe Marsan par Hélène Darroze