2025
推荐
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大型巴黎卤味店，提供蒙巴纳斯的特色菜和美味的甜点。
这家 Bouillon Chartier 酒店于 1903 年开业，1924 年售出，后来多次更名，2019 年才恢复原名。新艺术风格的餐厅环境非常独特，餐厅的陶瓷餐具由路易-特雷泽尔（Louis Trézel）设计。鸡蛋蛋黄酱、梭子鱼汁、鸭肉煨菜、酸菜、巧克力慕斯、米饭布丁......几乎没有一道经典法式菜肴缺席。不过要提醒您的是，用餐时需要排队。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
3.4/5
34 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Ich kann dieses Bouillon ( Chartier) überhaupt nicht empfehlen. Der Empfang war kühl und nicht empfangend. Kam mir vor wie beim Militär. Die Auswahl des Essens war schwach. Der Service viel zu hektisch und unprofessionell. Die Teller wurden hingeknallt so etwas habe ich noch nicht erlebt.Die Qualität des Essens war unterirdisch. Es hat nach nichts geschmeckt und kam mir vor wie aus der Konserve gerade geöffnet. Das Brot ( Baguette ) war dermaßen hart, konnte man nicht essen, war bestimmt vom Vortag.
Kein Bier aus dem Zapfhahn, man musste es aus der Flasche trinken. Für eine Restaurant unwürdig.
Das kann man viel besser zu Hause machen. Wenn ich irgendwo essen gehe, erwarte ich etwas das besser schmeckt als zu Hause und einen besseren Service. Dafür zahle ich auch gerne. Sicher, der Preis ist niedrig aber hier rechtfertigt er nicht mal das was man weniger bezahlt. Eine absolute Enttäuschung!
Am Ende hatte ich noch meinen Unmut geäußert gegenüber einer verantwortlichen Person, die erst wissen wollte was passiert ist, aber dann einfach ans Telefon gegangen ist und mich hat stehen lassen. Darauf hin bin ich gegangen.
Wir waren vor 2 Tagen im Boullion Julien. Das ist eine ganz andere Nummer. Das ist das krasse Gegenteil zu hier. Danke niemals mehr hierher. Ins Boullion Julien immer wieder.
Kein Bier aus dem Zapfhahn, man musste es aus der Flasche trinken. Für eine Restaurant unwürdig.
Das kann man viel besser zu Hause machen. Wenn ich irgendwo essen gehe, erwarte ich etwas das besser schmeckt als zu Hause und einen besseren Service. Dafür zahle ich auch gerne. Sicher, der Preis ist niedrig aber hier rechtfertigt er nicht mal das was man weniger bezahlt. Eine absolute Enttäuschung!
Am Ende hatte ich noch meinen Unmut geäußert gegenüber einer verantwortlichen Person, die erst wissen wollte was passiert ist, aber dann einfach ans Telefon gegangen ist und mich hat stehen lassen. Darauf hin bin ich gegangen.
Wir waren vor 2 Tagen im Boullion Julien. Das ist eine ganz andere Nummer. Das ist das krasse Gegenteil zu hier. Danke niemals mehr hierher. Ins Boullion Julien immer wieder.
访问于五月 2025
Excellente nourriture et service impeccable de Farina (#5).
访问于五月 2025
Bouillon typique français avec des plats très abordables et conséquents. Service avec Swan impeccable. Le seul hic, l’attente! Je vous conseille d’y aller à deux, vous passerez plus vite !
访问于五月 2025
In soortgelijke restaurants als dit gegeten, maar deze was het gezelligst! Erg lekker eten, voor hele goede prijs in Parijs. Verder een top inrichting.
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Ensuite, un steak trop cuit et des frites surgelés, ma conjointe a pris un boeuf bourguignon coquillettes mais les pièces de viande étaient composées exclusivement de gras et les coquillettes bien trop cuites.
J'ai également pris une bouteille de vin, mais il été chaud et fade.
Bref, je déconseille vivement car la qualité était loin d'être au rendez-vous pour une attente aussi longue (nous avons passé plus de 3h30 en tout dans le restaurant)
Ps : la table à côté de nous avait commandé une salade et a reçu à la place un boudin noir/purée mais sans purée car en rupture...
À défaut d'avoir bien mangé, on a bien rigolé !