巴黎的餐厅提供肉类和优质产品、鱼类和各种甜点。
这家餐厅位于卢科郊区，将传统美食与热情服务完美结合。石墙、巨幅壁画、拱形酒窖，古典的环境让这家餐厅以优质产品为傲--它推崇费兰达（Ferrandaise）牛，一种来自多姆省（Puy-de-Dôme）的牛种--应季产品，并尽可能采用有机产品和当地食材。因此，这里的菜肴美味可口、原汁原味，比如这道洋葱煨牛肉。午餐菜单很有吸引力，葡萄酒的选择也不拘一格。
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有关信息和时间表LA FERRANDAISE
营业时间：周二至周六，中午 12:00 至下午 2:30，晚上 7:00 至 10:30。午餐套餐：20 欧元。葡萄酒按杯供应。菜单：38 欧元（前菜-主菜或主菜-甜点）和 46 欧元（前菜-主菜-甜点）。欢迎团体用餐。
来自管理层的信息
La Ferrandaise 是您在巴黎六区享受美食小憩的好去处。酒店环境传统而友好，距离奥德翁广场（Odéon）、Sénat 和医学院（École de Médecine）仅咫尺之遥。La Ferrandaise 以使用新鲜时令食材烹制美食而闻名。主厨是巴黎烹饪界的青年才俊，他提供的菜单丰富多样，包括不可错过的炖小牛肉（blanquette de veau）、上等牛排（côte de boeuf）以及来自海洋和河流的上等鱼类。此外，餐厅还为您提供当地大小酒庄出产的优质葡萄酒，为您的用餐锦上添花。这家被 Lebey 指南评为最佳巴黎小酒馆的餐厅也是举办家庭或商务活动的理想场所。这里有最多可容纳 50 人的包间。此外，La Ferrandaise 餐厅的团队将竭尽全力使您的活动取得圆满成功。无论是与同事共进午餐、家庭聚餐，还是举办特别活动，您都会在这里感受到本餐厅特有的微笑和礼貌。
成员的意见LA FERRANDAISE
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Patrick et Virginie
Nous sommes installés au sous sol, dont les odeurs des égouts sont à couper l'appétit. (vu les pluies fréquentes, le sujet n'est pas nouveau et aurait pu être palié par un désodorisant) À la commande des apéritifs un panaché fait parti de la commande. La serveuse nous demande ce qu'est un panaché ? On lui explique la composition mais c'est une bière qui est servie !
Un jeune homme, certainement appelé en renfort, ouf, nous apporte les apéritifs , 2 par 2. Bonjour les marches pour lui. Pas de plateau (peut être plus risqué pour un débutant). Au bout d'1h, nous nous inquiétons car le service du plat ne semble pas se faire pour nous.
Arrive le plat après notre relance (cuisse de poulet fermier pour la majorité afin de leur simplifier le service) que nous avions sélectionné sur proposition du restaurant, mais qui nous le change 2 jours avant notre venue.
La *paillarde* est en faite une fine escalope, accompagnée d'un petit ramequin de légumes vapeur. ( alors oui produit frais du marché mais le poulet fermier était élevé depuis qq semaines
) Quant au dessert, mousse au chocolat et crème brûlée, elles n'étaient pas prises, une paille à la place de la cuillère aurait suffit.
Une jolie addition à 34€ (plat /dessert) par personne..... Le label maître restaurateur permet effectivement de monter les tarifs mais pour le coup, pas justifié.
Je ne recommande pas cette adresse pour un groupe. Et à y revenir en solo ou en duo j'y réfléchirai à 2 fois.
Cependant, étant donné que la viande était bien tendre, j'avais eu un peu du mal à digérer en raison que je ne supporte pas trop les viandes super tendre, mais cela n'empêche pas aux gens de bien le savourer, rien de grave, juste un détail.
L'ambiance et le décor est plutôt bien pour un restaurant français.
Les prix sont raisonnables pour ce qui est servi et pour un restaurant comme celle-ci au cœur de Paris.
N'hésitez pas à tester !