2025
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餐厅提供甜菜根沙拉配蓝奶酪、烤肉拼盘、奥布拉克牛肋骨...
La Table de Solange专门销售当地产品，Maison Conquet是一家来自阿韦龙（Aveyron）的屠宰大师和猪肉屠宰商。布西咖啡馆（Café Bucy）青睐优质的食品生产商和供应商。乡村干酪、烤肉和奶酪拼盘、牛肉或猪排、香塔尔主菜和奥弗涅白葡萄酒......菜单相对简洁，但味道却很不错。餐厅的装饰略带复古风格。
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Les serveurs sont focus terrace mais réussissent tout de meme à être réactif pour les tables intérieures.
Les plats étaient bons, et les quantités biens, pour un total de 72€ pour 3 plats et une eau pétillante.
- tartare de bœuf (5/10) : bon, mais la viande était beaucoup trop hachée, ce qui peut être écœurant par le manque de texture. Heureusement que les frites maisons étaient bien croquantes et la salade qui ramène de la fraîcheur.
La sauce worstershire n’était malheureusement plus bonne , sûrement ouverte depuis trop longtemps.
- bœuf Aubrac au poivre (5/10) : un classique, pas exceptionnel, normal. Le gratin qui l’accompagne était très bonne, peut être ajouter une pointe de sel pour sublimer davantage le plat.
- gratin de macaroni (comté / truffe) (8/10): excellent !????????LE plat qui a sublimé ce repas car sans cela je serai rester sur ma faim.
Il pourrait manquer un peu de crème pour certains, mais c’était parfait à mon goût ????????
Tout cela exprimé par le serveur avec mépris sans aucun excuse.
Pas très pro surtout au vu des prix de leur carte.
Fuyez ce café il y a largement mieux !