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在巴黎的传统地址，提供小酒馆菜肴、肉类和素食的菜单
在拉丁区的中心，伯纳德-塞吉斯（Bernard Séguis）经营这家小餐馆已经超过30年了。一个传统的地址，其老式的服务员和同样复古的装饰。在菜单上，你会发现canaille小酒馆的菜肴：勃艮第蜗牛、奥弗涅的酿制卷心菜、莫尔托香肠和扁豆、康塔尔的农场鸡。还有沙拉、素食菜肴和各种三明治。在甜点方面，没有蛋糕或甜食，该机构更倾向于突出美丽的奶酪选择。它提供一个或两个人的拼盘，用菜单上提供的品种组成。这所房子也有很好的当地葡萄酒选择，同时也要尊重这个名字。
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成员的意见AU CHAI DE L'ABBAYE
4.3/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Das Essen war sehr gut
访问于四月 2025
Amazing french restaurant with amazing food and great service
访问于四月 2025
Our second time here and it was wonderful. The food is so nice, perfectly prepared. We had a flat apple pie” for dessert and it was sublime. While obviously it a tourist heavy area, both visits we had locals all around us. It has an authentic feel and attention to detail. The wait staff remembered us from 3 weeks prior, hopefully for good reasons. Very friendly and attentive. Can’t recommend this little restaurant enough.
访问于四月 2025
Brasserie agréable à Saint Germain, parfaite pour un café ou un déjeuner en terrasse. Le service est efficace et l’ambiance toujours sympa.
Une mention spéciale pour Samuel, notre serveur préféré :)
Une mention spéciale pour Samuel, notre serveur préféré :)
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Moi qui ai connu ce restaurant depuis tant d'années à l'époque où il s'appelait "Le chai de l'abbaye", je suis déçue. Depuis le changement d'enseigne (et je suppose de propriétaire et de cuisinier), la carte est nettement plus limitée et la qualité de la cuisine a nettement baissé. Même si ça reste relativement correct, je ne me régale pas comme avant. Par contre, le cadre et l'ambiance sont toujours agréables.
Par exemple, j'y suis allée le 28 avril avec une amie et j'ai pris le plat du jour dont je suis fana "la joue de boeuf". La viande était bien et le reste décevant car tout baignait dans une sauce sans intérêt et trop liquide et les navets étaient filandreux au point de les recracher. Le vin était tout à fait bien. Mon amie avait pris un autre plat. Elle a passé son temps à gratter sa viande pour en retirer la sauce trop épaisse qui lui déplaisait. Elle aussi était déçue car elle avait connu avant.
Donc maintenant je ne mets que 3 et je n'y retournerai pas.