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巴黎的地址，提供原创、现代和精致的特色菜，各种奶酪和甜点。
弗朗索瓦-加涅尔（François Gagnaire）设计了这家 "自然 "的小酒馆，这与他的家乡奥弗涅地区有关。他的讲话以Puy-en-Velay的特产为特色，厨师为其带来了原创性、现代性和精致性。前菜是鸭子鹅肝酱，接着是精美的鸽子和鹅肝酱派。煨大葱和与之相配的鲁昂酱是一种真正的乐趣。最后，"Imbert "栗子，煨的两侧是奥弗涅威士忌奶油和耶路撒冷洋蓟冰激凌，让人心旷神怡!
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成员的意见ANICIA
4.9/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于三月 2024
Repas excellent, très bon accueil et service parfait
访问于三月 2024
Une très belle expérience humaine et culinaire !
访问于三月 2024
Excellente cuisine de terroir avec une modernité très agréable, une forte influence Auvergnate, servie avec soin et bonne humeur
访问于三月 2024
Très belle expérience dans l’ambiance de la Haute Loire. Original et fin. Une belle soirée
访问于三月 2024
Très belle soirée avec des plats qui provoquent de l étonnement, incitent à la gourmandise et surtout donnent du plaisir. Service très agréable, on a passé un excellent moment. Nous y étions avec un coffret cadeau mais j y retournerai très certainement.
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