2025
推荐
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餐馆提供的菜肴每天根据市场和厨师的心情而变化。
东洋中山是服装设计师高田贤三的前私人厨师。他有一位女助理：中山洋子。在餐馆入口，有一幅设计师签名的画，证明两人的密切关系。他的灵感主要是法日烹调相结合，最拿手的是做鱼和海鲜（两人份的日本海鲜饭非常好吃），再加上一些高质量的牛肉片。看着一盘盘的菜，我们明白了为什么设计师如此依恋他，他做出了犹如伟大艺术般的菜肴：骨髓鸡汤馄饨、西葫芦酿墨鱼、蔬菜料理、糖浆喝香料、糖汁香料梨，热焦糖汁......根据季节和厨师的心情，菜单每天变化。周一晚餐是日版白色菜单......葡萄酒是经过精心挑选的，有价格适中的，也有名庄名酒。环境质朴、明亮，装饰令人愉快，几张餐桌和一个大的吧台。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT TOYO
4.8/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
Délicieux, des produits de qualité, accueil et explications au top.
访问于九月 2024
Le raffinement ! L’apparente simplicité des amuses-gueules nous interroge au départ, puis l’on comprend que les assaisonnements se font discrets pour qu’ils n’effacent jamais le goût des produits. Le filet de bœuf au shisō achève de nous convaincre.
L’excellent service s’incarne dans la prestation du sommelier, qui nous emmène d’un sake à l’autre en apprenant de nos préférences.
Mangez au comptoir pour la proximité avec l’équipe qui participe à l’expérience TOYO !
L’excellent service s’incarne dans la prestation du sommelier, qui nous emmène d’un sake à l’autre en apprenant de nos préférences.
Mangez au comptoir pour la proximité avec l’équipe qui participe à l’expérience TOYO !
访问于七月 2024
Extrêmement décevant,
Le service est excellent, mais cuisine est très insuffisante pour le prix. Alors certes les produits sont de qualité mais l’élaboration des plats n’est vraiment pas à la hauteur.
On s’est demandé s’il s’agissait d’un resto de diététique ou bien si nous étions dans la cantine « luxe » d’un Ehpad ?
Nan blague à part, aucun plat ne vaut le détour, sans parler du dressage… dépenser un demi smic pour ça : quel gâchis.
Le service est excellent, mais cuisine est très insuffisante pour le prix. Alors certes les produits sont de qualité mais l’élaboration des plats n’est vraiment pas à la hauteur.
On s’est demandé s’il s’agissait d’un resto de diététique ou bien si nous étions dans la cantine « luxe » d’un Ehpad ?
Nan blague à part, aucun plat ne vaut le détour, sans parler du dressage… dépenser un demi smic pour ça : quel gâchis.
访问于六月 2024
Dinner here was a highlight of our visit. The atmosphere is quite comfortable and toned down. The dining experience itself was very enjoyable (great selections, wonderful presentation, high level of service) and the taste particularly agreeable for me. I found the price to be very reasonable overall. Chef Nakayama and his team do an excellent job.
Additionally, a final thank you to the kind woman who initially seated us and checked on both me and my wife throughout our meal. I am better with Japanese than French but not fluent and she was quite patient with me as we navigated the language barrier.
Additionally, a final thank you to the kind woman who initially seated us and checked on both me and my wife throughout our meal. I am better with Japanese than French but not fluent and she was quite patient with me as we navigated the language barrier.
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意犹未尽，值得再来。