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位于巴黎的餐厅，提供各种传统的新鲜产品和家庭特色菜品。
法纪塔餐厅从不掩饰它的墨西哥血统。主厨米格尔曾有多年在墨西哥餐厅工作的经验，这些经验在他的菜肴中更是显露无遗。他非常善于调理新鲜食材并在菜肴中融汇传统工艺与现代手法。在他的小餐厅中——晚上通常需要预定，人们往往以一杯美味的玛格丽特酒或是一整瓶墨西哥啤酒开胃（就像在墨西哥一样），当然女士们可以选择小杯，如果愿意，您还可以配上餐厅特制的鳄梨酱或是沙尔沙酱。接下来我们可以试试仙人掌沙拉配薯片。里面有玉米薯片、溶奶酪和墨西哥酱。各种口味调配的恰到好处。餐厅的所有美食都可以打包带走，同样我们也可以购买小包的调味酱，让我们在家中也能调出大厨一般的墨西哥风味美食。
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Si pasas por aquí, te recomiendo no irte sin probar uno de los mejores postres: el 'Negro José' es increíble ????. Además, sus margaritas son las mejores que he probado ????. Sin duda, un lugar que vale la pena visitar .