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一个提供慷慨美食的地址,当地农产品的简短菜单和一个房子的特色:nem toulousain。
Desvouges座右铭: “只要亮着,您就能有喝有吃”。老板Jérôme Desvouges当过记者。 他想燃烧自己的激情。他的烹饪如其人,结实,他有一副橄榄球运动员的身材,坦率直接。菜单很短,主要是火锅地鲜,从蜗牛到培根,再加上红酒烩萨博代(Sabodet)香肠或散发着乡村味道的砂锅。然后我们要了图卢兹猪肉香肠......人一旦尝了这个,就再也不想去中国餐馆了。八宝粥,我们毫不犹豫地吃了一碗。总之,这是所有餐桌都要的美食。
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成员的意见DESVOUGES
4.7/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

访问于二月 2024
Beautiful food and warm professional service. This was our first visit but we will definitely be back!

访问于二月 2024
Je ne sais pas pourquoi cet endroit a un bib gourmand. Lors de la commande, nous avons demandé ce qu'il y avait dans le vol au vent. Le serveur a dit homard et veau. Aucune mention d'autre chose. Nous l’avons intelligemment attrapé à temps pour vérifier s’il contenait de la truffe (ce qui était le cas) car j’y suis allergique, donc c’était un soulagement ! Le vol au vent est arrivé et était essentiellement un bol de boudin blanc avec du homard dessus. Je mets au défi n'importe quel chef de l'essayer et de me dire que c'est un plat équilibré. Tout d’abord, ce serait bien de savoir exactement ce qu’il y avait dans le plat car nous n’aurions pas commandé quelque chose qui était un bol de boudin. Nous ne l’aimons tout simplement pas beaucoup. S’il avait fait attention, en récupérant notre nourriture, il aurait vu que nous n’avions pas beaucoup mangé et nous aurait demandé pourquoi. Pendant que nous payions, nous lui avons dit qu’il ne nous avait pas dit qu’il y avait du boudin et que nous n’aimons pas Boudin. Il nous a alors très étrangement demandé si nous n’aimions pas le porc… Sachant qu’il nous a répondu que c’était juste du veau et du homard, pourquoi parler de porc maintenant ?? Je ne pense pas que ce soit du veau, il y avait une petite quantité de viande qui ne semblait pas être du veau. qu'avons-nous mangé ?? Nous ne saurons jamais! Je me demande si le problème était le fait que le serveur essayait de nous parler en anglais. Peut-être qu’il ne parlait pas assez bien l’anglais pour décrire correctement le plat. Nous parlons très bien français (nous vivions tous les deux en France) et nous lui demandions sans cesse de parler en français. Je ne sais pas pourquoi il a insisté pour parler un anglais approximatif. La sauce dans le plat était sympa, juste pour ajouter. L'entrée était délicieuse mais un plat qu'un bib gourmand ne fait pas.

访问于一月 2024
Une super adresse

访问于一月 2024
Très bon restaurant, le menu surprise du chef était top, et merci au responsable pour le digestif offert, belle découverte

访问于一月 2024
Un dîner comme on les aime : des amis chers que l on retrouve et des assiettes et des verres qui sonnent juste. viva Baca'v !
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