2024
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在巴黎的一个地址，服务于精心挑选和工作的产品，具有天赋和创造力。
两位前Agapé员工--厨房的Toshitaka Omiya（前George V）和餐厅的Shawn Joyeux--联手展示了他们在伟大的房屋中保留的最佳经验。在他们的乐谱中，音符飞扬，表现无懈可击。这些产品都是精心挑选的，并以天赋和创造力进行加工。菜单上有：绿色冰岛海胆配坎帕里酒和葡萄柚，蓝龙虾配菠菜和金桔，"Rouge de l'Ouest "羊肉配榛子，皇家野兔，Jamaya grand cru巧克力和甜菜，冰冻榛子冻糕或甚至来自Laurent Dubois之家的奶酪盘。伟大的艺术...还有与之匹配的服务。
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厨房质量
原创性
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服务
访问于十二月 2023
Cela fait plusieurs années que nous venons célébrer les fêtes chez Alliance. Le plaisir est toujours le même, un accueil chaleureux et attentionné, une cuisine merveilleuse, créative et raffiné qui mérite encore plus que son unique étoile, des vins aux verres à des prix raisonnables, ce qui est à souligner. Bref, nous serons de retour en 2024 !!! ????????????????????
访问于十二月 2023
La première visite dans cet établissement a été marquée par une émotion constante tout au long du repas du fait de la qualité à chaque fois surprenante de ce qui était proposé.
Cette fois le plus notable est la sensibilité intelligente qui a été sollicitée pour moi. L'espuma de café nappant la soupe épaisse de courge ainsi que l'accord d'un vin avec le plat d'artichaut relèvent d'une recherche patiente du goût et ont marqué ce second passage.
La cuisine est toujours aussi subtile, le service attentionné.
Sans obéir aveuglément, il y a déjà une troisième fois à venir.
Cette fois le plus notable est la sensibilité intelligente qui a été sollicitée pour moi. L'espuma de café nappant la soupe épaisse de courge ainsi que l'accord d'un vin avec le plat d'artichaut relèvent d'une recherche patiente du goût et ont marqué ce second passage.
La cuisine est toujours aussi subtile, le service attentionné.
Sans obéir aveuglément, il y a déjà une troisième fois à venir.
访问于十二月 2023
Cuisine extraordinaire - vaut 2 étoiles.
nous avons demandé à ce que l'accompagnement des vins soit à dominante rouge. Ce qui nous a été confirmé. Malheureusement la consigne s'est perdue et nous avons été servis en vins blanc 5 fois sur 6. Nous y retournerons. Une certitude.
nous avons demandé à ce que l'accompagnement des vins soit à dominante rouge. Ce qui nous a été confirmé. Malheureusement la consigne s'est perdue et nous avons été servis en vins blanc 5 fois sur 6. Nous y retournerons. Une certitude.
访问于十二月 2023
Depuis l ouverture on vous connais! Et d année en année vous nous faite toujours vivre des bons moments,
Votre passion et votre amour pour le métier sont toujours au rdv!
Merci beaucoup à la prochaine
Votre passion et votre amour pour le métier sont toujours au rdv!
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Mérite une deuxième étoile