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位于巴黎的餐厅，提供肉类、烤肉、奶酪和超新鲜的熏鱼。
在我们喜爱的Bonvivant餐厅的负责人Julien Fouin，前美食记者，已经通过开设Jaja、Le Grand Coeur、Glou和Ground Control而声名鹊起，他与Pierre Mouquet合作，后者直接来自Beaucoup，一家与其他餐厅不太一样的餐厅。这里的关键词是欢快。你可以在上午9点到达，喝杯咖啡，在凌晨2点结束，喝最后一杯。来自Jussieu的学生们在中午和下午两点之间集体来到这里，吃着来自奥弗涅的干香肠三明治或自制的胡姆斯面包。他们更富裕的教授请自己吃当天的菜肴，如芝麻碎牛肉或burrata alla pugliese。晚上，我们围着冷肉、奶酪、烟熏鱼的餐盘喝开胃酒，一切都非常新鲜......或者我们静静地坐在金黄色木材和石头的装饰中。大胃王们会点一个这里的特色菜：双份奶酪汉堡，切达奶酪，洋葱煨肉和烟熏培根。其他人可以选择漂亮的菜肴，包括用甜香料和章鱼小吃煮了7个小时的羊肉老鼠--或者无麸质和素食--用嫩菠菜芽和金针菇的沙拉，或者用硬质小麦和香蒜酱的意大利面。一切都很好，也很活泼。
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Une belle carte des vins