2025
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巴黎的韩国餐厅，提供具有精致风味的腌制肉类、韩国煎饼和Mandous。
Hami 是一位地道的韩国人，她从在首尔经营餐馆的母亲那里学会了烹饪，并在韩国餐馆和费朗迪学院韩国传统烹饪研究所的指导下完善了自己的技能。她并不完全依赖香料，而是更喜欢腌制肉类和更精致的口味。第一份午餐菜单名为 "Minceur"，包括前菜韩国煎饼或 Mandous（4 个大馄饨，馅料为猪肉或鸡肉蔬菜），以及主菜婴儿沙拉、野米饭和热鸡肉或猪肉。第二份午餐菜单提供额外的开胃菜红薯面和主菜拌饭，有 5 种不同的口味：蔬菜、鸡肉、牛肉、猪肉、章鱼和鱿鱼。菜单上还有韩国特色美食：烤肉、汤、煎面和大拌饭。甜点方面，Hami 推荐传统的大米红豆糕，配以红浆果和枸杞冷饮。
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成员的意见LA TABLE D'HAMI
4.3/5
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