2024
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提供高质量产品的餐厅。
Jussieu的学生在Resto U之外有了一个新的选择，而且不是普通的选择。他们通常喜欢吃汉堡......但这个汉堡也会让他们的父母满意，因为它在禁酒令年代的芝加哥氛围中向爵士乐的伟大名字致敬：美国演员和爵士乐手的海报，蒂芙尼风格的灯具......另一方面，家具是现代的和清醒的。产品的质量很高。包子直接来自Rue Monge的Gaumer面包店，肉类来自Beauvallet，蔬菜是每天精心挑选的。汉堡有令人回味的名字：女孩的Flapper是素食牛排，男孩的The Mob（有180克鲜肉、切达干酪和所有与之相关的东西）。鲁道夫-瓦伦蒂诺的马苏里拉奶酪、晒干的西红柿和罗勒具有意大利风味；法国纽带的奥弗涅蓝奶酪。甜品方面，可选择芝士蛋糕、布朗尼蛋糕或提拉米苏。在这个概念的背后，阿玛鲁和哈维尔，两个怀念美国咆哮的二十年代的年轻人。
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Ambiance sympa. On a passé un agréable moment.
La burger est très bon et bien garni, la viande est très bonne.
Gros bémol pour le Cheddar quasi inexistant au niveau gustatif. J'ai même vérifié s'il y en avait réellement! surprenant pour un cheeseburger.
Gros bémol également pour les frites qui n'étaient pas terribles gustativement.
Couvrez-vous bien, il fait très froid dans ce restaurant, et c'est pire quand on va aux toilettes !
J'ai pris le french connection qui contient un bleu d'Auvergne excellent mais qui laisse sentir le goût du burger ???? Un steack cuit comme voulu (vraiment saignant) avec un bon goût
Les frites en accompagnement sont excellentes, on sent vraiment la pomme de terre dans un cœur fondant mais toujours bien croustillante.
Qualité/prix vraiment incroyable