2025
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这是巴黎的一家葡萄酒酒吧和餐厅,在这里您可以品尝到精致的美食和美味的美酒。
如果我们说 "熔岩",您就会明白为什么这里被火山特有的黑色所覆盖。这是一家令人愉悦的葡萄酒酒吧和餐厅,由两位朋友共同打造:主厨威尔弗里德-罗曼(Wilfried Romain)和侍酒师雷米-巴德约(Rémi Badjoint)。在这里,您可以品尝到令人惊喜的 Axuria 牛柳配烟熏慕斯琳,以及令人垂涎欲滴的甜点。说到葡萄酒,我们很乐意为您提供指导。特别值得一提的是 5 站式菜单!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LAVA - CUISINE & VIN
4.8/5
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质量/价格比
厨房质量
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A l'occasion de l'anniversaire de ma femme, nous sommes venus entre amis et nous avons passé une soirée mémorable.
Wilfried et son équipe en cuisine, nous ont fait voyager avec un menu en plusieurs étapes, des assiettes superbes avec du caractère et une identité unique. Et en plus completement adapté au végétarien et à ma femme enceinte.
Remi, et l'équipe en salle, ont été au top ! Au petit soins, souriant et très agréable. Pour finir, la carte des vins, du haut niveau.
Une belle soirée réussi grace au travail de toute l'équipe, nous repartons avec de beau et bon souvenirs.
Merci à tous.
Ceci dit les portions sont un peu petites.
Attente trop longue 1h30 avant le premier plat sans amuse -bouche pour patienter.
Très peu de vins à prix honnêtes et beaucoup à des prix astronomiques.
Bonne soirée tout de même.