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这家商店尽管有时缺乏温暖的特别受欢迎总是充分的，当有世界时，并且它经常是我们在窗口前面挤…的那午餐 除中欧之外产品犹太人，俄国美食术在一个好地点。 迷你的klops、schmaltzherings、煮熟的鲱鱼或者乳酪蛋糕是传统和鲜美盘。 佛罗伦萨可汗在犹太烹调ashkénaze甚而写了一本书。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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L'occasion de (re)découvrir de délicieuses spécialités yiddish, avec un large choix de sandwichs (dont celui au pastrami, un régal !), bagels et autres hallot (pain de Shabbat), de pâtisseries (dont le fameux Strudel aux pommes caramélisées), et de plats traditionnels de la cuisine juive polonaise. Le service est ultra rapide et l'accueil adorable !
La qualité des produits et l'originalité ont été un véritable succès.
Je recommande
Et quoi de mieux que Florence Kahn, véritable institution du sandwich yiddish à Paris ? À la première bouchée d’un sandwich coupé en quatre, on ferme les yeux et on a l'impression d'être plongé dans un roman de Philip Roth, où le personnage principal décrit avec précision la cuisine de sa mère, empreinte de toute la tendresse amère des années cinquante.
Autant dire que l'effet de surprise et le plaisir étaient au rendez-vous. Nos invités ont été enchantés par ce choix totalement inattendu pour un événement corporate, qui trop souvent se ressemblent tous (et sérieusement, qui a envie de manger 1 cm² d'oursin à la sauce yuzu sur son lit de tapenade de courge, posé sur un toast aux 8 céréales ?!).
Un souvenir. Juste un souvenir.
C'est précisément tout l'objectif de ce type d'événement. Et pour la première fois, j’ai même reçu des messages de remerciement dès le lendemain… qui évoquaient le traiteur !
Merci.
Madeleine de Proust pour les pletzls, Foie haché (Gehakte leber), Gâteau au fromage (Kez Kukhn) et autres spécialités.
Accueil adorable! Tout est frais du jour...Bref foncé à la boutique bleue vous ne serez pas déçu.
Tips prenez à emporter et aller vous installer place des Vosges!