2025
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这是一家提供优质美食的餐厅，是在巴黎品尝美味佳肴的好去处。
我们来这里的目的不是为了吃得太饱......我们更喜欢质量而不是数量，就像这家餐厅的主人保罗和路易一样，他们是费兰迪餐厅的忠实顾客，他们将厨房的钥匙交给了纪尧姆-坎皮恩（Guillaume Campion），他曾是雷加拉德餐厅（La Régalade）的主厨。我们去的那个周六他不在，但他的团队为我们送来了一道令人垂涎欲滴的猪里脊肉。肉、肉汁、肉泥和胡萝卜意面：完美的组合！菜单简短，烹饪高效。最后一道菜是清爽的马鞭草梨。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "BOMBANCE"
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有关信息和时间表BOMBANCE
营业时间为周二至周六 12:30-13:30，19:30-21:30。单点菜单 55 欧元。单点菜单：约 50 欧元。午餐套餐：25 欧元（其他午餐套餐 30 欧元）。
Bombance est un restaurant bistronomique français situé dans le Marais à Paris (Paris 4). Bombance c'est une cuisine fait maison et de saison. Une carte courte mais qui change souvent, des vins de passionnés et une cheffe talentueuse en cuisine. Des produits qui ne viennent pas de loin et que nous avons sourcé auprès de producteurs : maraîcher, mareyeur, éleveur. Bombance est référencé dans le guide Michelin et dans le Gault & Millau.
Données vérifiées par le propriétaire.
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成员的意见BOMBANCE
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Des plats travaillés, avec des produits de saisons.
Je recommande vivement.
Cuisine exquise et raffinée.
Très bon rapport qualité/prix.