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在巴黎有露台的地址，准备了黑布丁、农场猪、鱼和季节性的菜单。
Jaja餐馆的名字很好记，特别是永远承诺有好酒，并且说话算话。在酒窖里储存的品种中有当下最好的有机和天然葡萄酒，其中有几款少见的珍品，如：康塔尔葡萄酒！我们喜欢Jaja餐馆，首先是餐厅安静，远离街道，因为到达餐厅和免受玛莱街区的喧闹的露台之前，要经过一个安静的走廊。餐厅内部，浅色木质餐桌餐椅的自然和裸露石头和原木地板的纯洁。在烹饪方面，Jaja提供成功的美食。质量不可挑剔。主厨大胆创新，他毫不犹豫地将酸橙腌箭鱼和芥末蛋黄酱结合起来，放在菠菜面包周围，或者在沙拉里找到鳄梨酱和乌贼鱼之间的和谐。红虾和多汁的烤桃、酸橙和特热邦洋葱组合，酸橙派上浇上椰奶奶油。根据季节更换菜单，给了我们再来的机会。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Cependant, le manque de professionnalisme de la serveuse, qui a annoncé le prix à haute voix à notre table alors qu’il s’agissait d’une surprise, c’est regrettable.
Since our last visit in December 2024, it seems the prices on the wine list have increased significantly and it is difficult to find a bottle with good price and quality. Also, it is insulting to spend 104€ for a bottle of burgundy, and be served in small, cheap glasses best suited for the corner bar tabac.
It seems the restaurant is coasting on the tourist trade, and the kitchen has lost it's integrity. Regretably, we will not be back to Jaja when we return to Paris in September.