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巴黎的小酒馆，提供新鲜的季节性产品，具有很好的质量价格比。
在年轻的意大利厨师朱利安-斯特凡尼兹（Julien Stefanizzi）的领导下，你将在这个小型的、典型的巴黎餐厅中受到欢迎，该餐厅分为两层：一楼是带锌制柜台的酒吧，楼上是大餐厅。食物的标准很高，混合了当地产品和高级美食，朱利安在L'Apicus餐厅与星级厨师让-皮埃尔-维加托合作时学会了掌握这些。在午餐时，性价比极高的配方以新鲜和季节性的产品让常客们大饱眼福。到了晚上，菜品的卓越性被赫然发现，精心准备的口味和组合。如果说牛尾饼和自制牛轧糖在几个月内已经成为不可避免的招牌菜，并受到所有顾客的赞赏，那么腌制的三文鱼/伏特加酒、羊鞍配葡萄干、三文鱼Koulibiac或choux chantilly及其蜂蜜/肉桂焦糖与菜单的其他部分构成了法国美食的一种美丽方式。
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成员的意见LE COUPE-GORGE
4.6/5
79 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Nathalie took amazing care of my wife, daughter, and I. Great food and wine recommendations, overall fantastic meal.
As tourists in Paris, we were absolutely blown away by our experience at Le Coupe Gorge. From the moment we walked in, we were welcomed like family. The warm hospitality made us feel right at home, and we even got to meet their adorable little guard dog, a Pomeranian who completely stole our hearts.
The food? Exceptional. Hands down, the best we’ve had in Paris so far. Every dish was crafted with care and full of flavor. It’s clear the team here takes immense pride in what they do.
Whether you’re a local or just visiting, Le Coupe Gorge is a place you have to experience. We’re already planning to come back before we leave!