2025
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巴黎的地址，专门提供美味、松脆和完美烹调的沙拉三明治。
L'As du Fallafel 位于 Rosiers 街，其著名的绿色橱窗无需多言。虽然它是同类餐馆中最好的一家，但也不是最便宜的一家，除非您把订单带走。事实上，这里的法拉费饼（fallafels）--用大蒜、洋葱和香料做成的鹰嘴豆饺子，塞进皮塔饼里，上面铺上红卷心菜--非常美味，而且烹饪得恰到好处。他家的火鸡羊肉沙瓦玛也不错。由于名声在外，这里几乎总是人满为患，但只要耐心等待，就会有收获。
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成员的意见L’AS DU FALLAFEL
4/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Wir hatten Glück und mussten nicht lange anstehen
ピタパンの様なパンの中に、
野菜を主体として各種ローストした肉やミートボールの具をこれでもかと言う感じで押し込み、白いマヨネーズ的なソースや赤いホットソースをドバーっとかけた、サンドイッチの様な料理のお店。
店の外に面したカウンターの脇に、注文を取ってくれる愛想の良い兄ちゃんがいいて、
「中で食べる？それとも外？」、
「どっから来たの？」
って言いながら注文を取ってくれて調理場の係に伝える方式らしい。
供されたものは見かけと異なり、味付けにスパイシーな感じのクセもなく、野菜が多いせいか、以外とパクパク食べられた。
この界隈に多い民族の人達の食べ物とは聞いていたが、余りのクセの無さに面食らう位だった。
フランスだしパリだし、郷土の味も洗練されたのかねー。